¿Qué comen los tigres en otoño? 6 tipos de alimentos para nutrir e hidratar la sequedad.
Las semillas de loto tienen un efecto nutritivo muy bueno. Los antiguos creían que "disfruta de la fragancia fragante, saborea el sabor de las cosechas y también es el fruto del bazo". Comerlo en otoño tiene los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, fortalecer el bazo y los riñones, detener la diarrea y fortalecer la esencia. No solo puede ayudar a aliviar el insomnio, sino que para las personas propensas a enfermedades pulmonares como la tos y el asma, las semillas de loto también pueden mejorar la inmunidad al tonificar los riñones y lograr el efecto de humedecer los pulmones.
Las semillas de loto que se encuentran en el mercado se pueden dividir en semillas de loto rojo y semillas de loto blanco. Las semillas de loto rojo tienen un sabor más fuerte, pero tienen mejores efectos tonificantes de los riñones y de la sangre. Las semillas de loto blanco son fragantes y glutinosas y tienen efectos más fuertes para fortalecer el bazo. Además de las formas tradicionales de comer gachas de semillas de loto, dátiles rojos y sopa de semillas de loto tremella, sopa de semillas de loto tremella y otras formas tradicionales de comer, preparar té con corazones de semillas de loto tiene un mejor efecto y remojar semillas de loto en vino tiene un efecto más evidente de fortalecer los riñones.
2. Fruto de Gorgona
Este es el núcleo de la semilla seca y madura de la planta Nymphaeaceae, también conocida como "arroz de cabeza de pollo" y "cabeza de pollo", que es más común en el sur. La medicina tradicional china cree que la fruta de gorgona es dulce, astringente y de sabor suave. Puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, fortalecer los riñones y detener la diarrea. Tiene las ventajas de "nutrir pero no fuerte" y "prevenir la sequedad pero no grasosa". ". Su efecto tonificante de los riñones es mejor que el del ñame, su efecto de eliminación de la humedad es mejor que el del frijol adzuki y su efecto calmante del corazón es mejor que el de la semilla de loto. Se puede decir que es un tónico oculto. Su Dongpo, un gran escritor de la dinastía Song, dependía del consumo de semillas de gorgona para mantener su salud.
La fruta fresca de gorgona o la fruta seca de gorgona se pueden masticar directamente después de remojarlas en agua, cocinar con gachas de avena, sopa o comer con semillas de loto, ñame, lentejas blancas y otros alimentos. El nido de pájaro al vapor y la gorgona tienen un buen efecto cosmético y pueden hacer que las personas luzcan mejor. Además, pelar las semillas frescas de gorgona y meterlas en el frigorífico para que se congelen, se pueden conservar y consumir durante mucho tiempo y tienen un mejor efecto tonificante de los riñones.
3. Castañas
Las castañas son un snack muy popular en otoño e invierno. Son ricas en nutrientes como azúcar, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. La medicina tradicional china cree que las castañas son de sabor dulce y cálido por naturaleza, y tienen los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los músculos.
Las castañas se pueden consumir crudas, fritas, hervidas, etc. Entre las muchas formas de comer castañas, comerlas crudas y masticarlas lentamente tiene el mejor efecto tonificante de los riñones. Esto se debe a que las castañas crudas contienen los niveles más altos de enzimas y vitamina C. Masticarlas lentamente hace que se digieran mejor y sea más propicia para la absorción del cuerpo humano. Tiene un buen efecto sobre síntomas como las piernas blandas causadas por debilidad física o deficiencia renal. Cabe destacar que no es recomendable comer demasiadas castañas, preferiblemente no más de 10 al día.
4. Cacahuetes
El cacahuete es un cultivo oleaginoso rico en proteínas y se conoce como la "fruta de la longevidad" desde la antigüedad. El "Compendio de Materia Médica" registra que "al maní le gusta el bazo y el estómago, humedece los pulmones y resuelve la flema, repone el qi y nutre el yin, aclara la garganta y alivia la picazón. Es adecuado para personas con deficiencia de bazo y pérdida de peso, menos". comida y tos seca con menos flema. Vale la pena señalar que la capa roja de maní (es decir, la capa de maní) es más eficaz para reponer el qi y detener el sangrado. Por lo tanto, las personas que necesitan reponer sangre pueden elegir maní pequeño con ropa más roja, y las personas que hacen papilla y pasta de maní pueden elegir maní grande. Además, remojar los granos de maní en vinagre y hervir las cáscaras de maní crudas en agua puede tener cierto efecto antihipertensivo.
Tabú alimentario en otoño
1. Comer en exceso
Después de entrar en otoño, el clima poco a poco se vuelve agradable, el calor comienza a alejarse y comienza el apetito de la gente. para aumentar. Si no puede controlar su ingesta de alimentos, fácilmente generará un exceso de calorías, que se convertirá en acumulación de grasa y hará que las personas aumenten de peso. Independientemente de la temporada, come con moderación y recuerda comer en exceso.
2. Come demasiados cangrejos
El viento de otoño sopla la grasa del cangrejo. El otoño es la temporada de los cangrejos. Los cangrejos son grandes, gordos y deliciosos. Pero al comer cangrejos, debes prestar atención a la limpieza del cuerpo del cangrejo, porque hay muchas bacterias y lodos en el cangrejo, y muchos parásitos. Además, no es recomendable comer demasiado, ya que perjudicará tu salud. A la hora de comer cangrejos, lo mejor es combinarlos con vinagre y jengibre rallado para evitar las molestias que provoca que el cangrejo esté demasiado frío.
3. Dieta independientemente de la estación
Uno de los puntos clave del cuidado de la salud dietética es prestar atención a la estación del alimento. Comer cuando no es adecuado para comer no lo logrará. el propósito de la atención médica. Por ejemplo, si el alimento en sí se encuentra en una etapa peligrosa, o nuestro cuerpo está en una etapa de conflicto con ciertas propiedades de los alimentos, necesitamos atención especial. La miel tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones, pero es mejor no comer miel en el séptimo mes del calendario lunar, porque la mayoría de las plantas venenosas florecen en el séptimo mes del calendario lunar y el sello recogerá el néctar. de plantas venenosas, por lo que la miel elaborada también será venenosa. No es recomendable comer jengibre en otoño porque es un alimento picante y propenso a la sequedad otoñal, lo que puede provocar consumo de energía y daños al organismo. La comida del pepino también es una comida fría. Comer demasiado dañará el bazo y el estómago, por lo que no es recomendable comer demasiado en otoño.
4. Coma demasiados alimentos calientes y secos.
La sequedad otoñal está en temporada y la esencia pulmonar es susceptible al mal de la sequedad otoñal. Por lo tanto, desde otoño, muchas enfermedades respiratorias crónicas han reaparecido o empeorado. Evite los alimentos demasiado calientes y fritos en otoño.
Además, para prepararse para el frío invierno, el cuerpo humano tiende a almacenar grasa y la ingesta calórica en otoño será mayor que las calorías asignadas. Por lo tanto, las personas obesas deben comer más alimentos dietéticos bajos en calorías en otoño. Después del comienzo del otoño, es necesario aumentar la acidez de la dieta y mejorar la función hepática. Las manzanas, las uvas, los espinos, los pomelos y otras frutas son ricas en agua y ácidas, por lo que puedes comer más.
5. Coma demasiada comida fría y picante.
A la hora de comer en otoño, se debe prestar atención a ingerir la menor cantidad posible de alimentos irritantes, picantes y calientes, y evitar la acumulación de diversos gases calientes y húmedos en el cuerpo. Los alimentos con olores picantes, como el apio, pueden desprender humedad y calor en el cuerpo. Puedes comer más en otoño. Además, cabe destacar que el clima en otoño pasa de cálido a frío, y el metabolismo fisiológico del cuerpo también cambiará con las estaciones, por lo que también debes prestar atención a no hacer demasiado frío en tu dieta para evitar indigestiones gastrointestinales y. otros problemas.
6. Coma demasiados alimentos acuáticos
La mayoría de las plantas acuáticas maduran en otoño, pero también es la estación en la que las metacercarias son más abundantes, por lo que comer más plantas acuáticas en otoño fácilmente provocará que a la infección. Puede provocar inflamación de la mucosa intestinal, hemorragia, edema, úlceras, diarrea, pérdida de apetito, hinchazón facial, retraso en el desarrollo en los niños, retraso mental y, en casos graves, incluso la muerte por fallo o colapso. Lo mejor es comer menos plantas acuáticas en otoño.