¿Qué tal beber té Tieguanyin en otoño?
El clima en otoño es seco y "la sequedad es temporada", lo que a menudo hace que la gente se sienta seca. Es recomendable beber té verde como el té oolong y Tieguanyin. El té verde es de naturaleza moderada, entre el té negro y el té verde. Ni demasiado frío ni demasiado calor, perfecto para el clima otoñal. Beber con regularidad puede hidratar la piel, beneficiar los pulmones, producir fluidos corporales e hidratar la garganta. Es útil para limpiar el cuerpo del calor residual y restaurar los fluidos corporales, y es de gran beneficio para el cuidado de la salud en otoño.
Además, el Tieguanyin es una preciosa bebida natural con buenos efectos de belleza y cuidado de la salud. Según el análisis y la práctica científicos, Tieguanyin es rico en aminoácidos, vitaminas, minerales, polifenoles del té y alcaloides. Tiene una variedad de ingredientes nutritivos y medicinales.
Datos ampliados
Calidad de Tieguanyin
1. Cuanto más ecológico, mejor. El tradicional y auténtico Tieguanyin tiene un aspecto arenoso y aceitoso, y la sopa es de color dorado o verdoso, principalmente dorado. Cuando las hojas se abren, se pueden ver algunos bordes que se han vuelto rojos debido a la fermentación (es decir, hojas verdes y bordes rojos). Pero algunas personas consideran las características de "sopa clara y agua verde" como características de Tieguanyin.
2. Cuanto más ácido, mejor. El tieguanyin se procesa utilizando técnicas no tradicionales como agriado, parchado y fijación. Las primeras veces se agita muy ligeramente la verdura, el tiempo de fijación (fermentación) se prolonga hasta la tarde del día siguiente, creando un sabor "agrio" que. Hace que la gente se sienta incómoda. Pensé erróneamente que esta era la rima de Guanyin. De hecho, este es un enfoque que enfatiza el cultivo y la difusión. Algunos productores de té no ponen mucho esfuerzo en la mejora del suelo, la protección ecológica, la plantación orgánica y otras tecnologías.
3. El nuevo grupo es bueno. Algunas personas piensan que el nuevo grupo de Tieguanyin es de la mejor calidad. De hecho, la edad fisiológica del árbol del té Tieguanyin es muy larga, alcanza más de 100 años, y la edad económica adecuada para la recolección y el procesamiento es de aproximadamente 3 a 60 años. La práctica ha demostrado que la calidad del árbol del té Tieguanyin, que tiene más de diez años, no es inferior a la del Congxin, y tiene un rico aroma, ricas connotaciones y un sabor suave.
People's Daily Online - El régimen de salud de Tie Guanyin en otoño
People's Daily Online - Análisis de los diez principales malentendidos sobre Tie Guanyin