Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Una forma sencilla de hacer pan en una olla arrocera

Una forma sencilla de hacer pan en una olla arrocera

El método sencillo para hacer pan con una arrocera es el siguiente:

Herramientas/materias primas: harina, huevos, levadura, aceite vegetal, agua tibia, azúcar blanca, bol grande , semillas de sésamo negro, olla arrocera.

1. Añade la levadura, el aceite, los huevos y el azúcar a la harina y revuelve uniformemente.

2. Añade agua tibia a la harina mezclada, continúa revolviendo hasta que se vuelva floculante y luego amasa hasta obtener una masa suave.

3. Tapar con un bol grande o tapar con film transparente, fermentar durante 40 minutos y amasar para desinflar.

4. Dividir la masa en 6 u 8 porciones pequeñas y reservar.

5. Unta la olla interior de la arrocera con aceite, introduce la masa pequeña y fermenta durante 40 minutos.

6. Después de la fermentación, unte con una capa de huevo líquido o miel y espolvoree con semillas de sésamo negro u otros ingredientes favoritos.

7. Cierra la tapa de la arrocera y presiona directamente el botón de pastel para comenzar a cocinar.

8. Cuando se acabe el tiempo, podrás sacar el pan y comértelo.