¿Cómo comer comida rica después del otoño sin enojarnos?
1. Berenjena: Tiene las funciones de eliminar el calor y detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. También puede disipar el viento y dragar las colaterales, humedecer los intestinos. y reponer el qi, por lo tanto, comer berenjenas en otoño puede reducir mejor el "calor interno" y eliminar el calor interno.
2. Crisantemo: Tiene los efectos de disipar la sequedad e hidratar la garganta, favoreciendo la producción de líquidos y mejorando la vista. Las personas mayores pueden beber adecuadamente té de crisantemo en otoño, que tiene el efecto de eliminar el fuego e hidratar los pulmones.
3. Pepino: El pepino tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. También puede producir líquido y calmar la sed. Contiene una variedad de nutrientes que pueden eliminar el calor interno y desintoxicar.
4. Otros alimentos: Existen muchos alimentos aptos para el consumo en otoño, como las semillas de sésamo, que tienen efecto laxante, las algas marinas, que pueden desintoxicar y ser laxantes, y la leche, que puede reducir la fiebre, aclarar la piel. hígado y fuego de purga. Beber leche ligeramente fría en otoño es la mejor manera de nutrir el yin y reducir la fiebre. Además, hay caña de azúcar, lechuga, etc. , tiene un buen efecto de eliminación de incendios. Las personas propensas al calor interno en otoño pueden consumir estos alimentos de forma adecuada.
Recetas para quitar el calor en otoño:
1. Sopa de luffa y lonchas de carne: lonchas de carne magra, lufa fresca, sal, glutamato monosódico y sopa clara, cantidades adecuadas de cada uno. Primero corta la carne en rodajas y luego corta la esponja vegetal. Limpiar la olla, hervir la sopa clara, agregar las rodajas de carne magra, hervir para quitar la espuma de la parte superior, luego agregar lufa, sal y glutamato monosódico. Se puede consumir después de hervirlo brevemente. Puede regular síntomas como la irritabilidad y la tos seca provocadas por la sequedad otoñal.
2. Gachas de ñame y arroz glutinoso: Tomar la cantidad adecuada de ñame, castaña de agua, azufaifa y arroz glutinoso. Prepare y corte todos los ingredientes, luego póngalos juntos en la olla, agregue agua y cocine en papilla antes de comer. Agregue azúcar al gusto al comer. Es adecuado para la tos seca y el estreñimiento provocado por la sequedad otoñal. Contraindicado para diabéticos.
Hay muchas formas de evitar el calor interno en otoño, entre las cuales el acondicionamiento dietético es una buena opción. Muchos alimentos pueden eliminar el calor interno e hidratar la sequedad. Por lo tanto, es posible que desees comer más de estos alimentos después del otoño. Los alimentos anteriores y los dos remedios dietéticos son muy adecuados para el consumo en otoño. Se recomienda que las personas propensas a enfadarse elijan estos alimentos como prevención dietética.