¿Cómo hacer verduras con hojas de bambú?
Las verduras de hoja de bambú también se llaman espinacas de agua y espinacas de agua. Son una guarnición muy común, sencilla de hacer y deliciosa de comer. Lo compartiré contigo a continuación, espero que te guste.
1: Verduras de hoja de bambú salteadas con piel de amarillo montaña agria y picante
Preparación de ingredientes
Verduras de hoja de bambú, ciruela negra, piel de amarillo montaña, Chaotian pimienta, aceite de ensalada, tempeh.
Pasos del método
1. Retire las hojas de las verduras de hoja de bambú, dejando solo los tallos, córtelas en trozos pequeños, pique los chiles y reserve; p>2. Calentar el aceite en una sartén y freír. Después del fragante pescado de frijoles negros, la ciruela negra, agregar los tallos de las hojas de bambú y la cáscara de montaña amarilla y sofreír rápidamente durante 2 minutos.
3. Pimienta chaotiana y seguir salteando, añadir una cantidad adecuada de sal y sofreír uniformemente antes de sacarla de la olla.
Dos: Verduras de hoja de bambú salteadas picantes
Preparación de ingredientes
Verduras de hoja de bambú, champiñones, maíz dulce, aceite para ensalada, sal, cebolla verde, light salsa de soja, salsa picante.
Pasos
1. Quitar las hojas a las verduras de hoja de bambú y dejar solo los tallos, lavar y cortar en cubos pequeños.
2. los champiñones en trozos pequeños Cortar en dados, pelar el maíz dulce y reservar.
3 Calentar el aceite en una sartén y sofreír las cebolletas picadas, agregar una cantidad adecuada de salsa de chile y los champiñones, sofreír. y luego agregar las hojas de bambú;
4. Cocer en las verduras crudas. Ahumar y finalmente agregar los granos de maíz, agregar una cantidad adecuada de sal y sofreír hasta que estén bien cocidos.
Tres: Verduras de hoja de bambú salteadas con clavo de pescado
Preparación de ingredientes
Verduras de hoja de bambú, clavo de pescado en conserva, aceite para ensalada, sal, ajo.
Pasos del método
1. Retire las hojas viejas y los tallos de las verduras de hoja de bambú, lave y escurra las secciones seleccionadas.
2. una sartén y sofreír los ajos hasta que estén fragantes. Después de estar cocidos, agregar las espinacas de agua y sofreír rápidamente.
3. Sofreír las espinacas de agua hasta que cambien de color, agregar el clavo de pescado, la cantidad adecuada de sal y. esencia de pollo, sofreír uniformemente y servir.
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