¿Es necesario que los pacientes con cáncer complementen proteínas durante el tratamiento?
Al mismo tiempo, es bien sabido que las proteínas son la base material de las actividades vitales y participan en la síntesis de diversas sustancias del organismo, como enzimas, hormonas, anticuerpos, albúmina, etc. Entre ellos, las enzimas participan en reacciones bioquímicas del cuerpo, las hormonas pueden mantener la estabilidad del ambiente interno, los anticuerpos pueden participar en el proceso inmunológico del cuerpo y las proteínas en el plasma pueden mantener la presión osmótica alterna y el valor del pH de la sangre.
Por tanto, las proteínas de la dieta diaria afectarán a muchas funciones fisiológicas del organismo, como la mucosa intestinal o las glándulas digestivas, la disminución de la capacidad de digestión y absorción, la hipoalbuminemia, la disminución de la inmunidad, las heridas que no cicatrizan y la atrofia muscular. , deterioro físico, etc.
Por ello, los pacientes con cáncer deben complementar su ingesta proteica durante los periodos de tratamiento y recuperación. ¿Cómo compensarlo?
1. Suplementación proteica tras cirugía de cáncer del sistema digestivo.
Los cánceres del sistema digestivo generalmente incluyen: cáncer de esófago, cáncer gástrico, cáncer de hígado y cáncer colorrectal. Después de la cirugía, puede comer un poco de sopa ligera de carpa cruciana, caldo o proteína en polvo, y luego puede comer alimentos semilíquidos como sopa de huevo, yogur, tofu, albóndigas, pescado al vapor o alimentos de fórmula médica especial o proteína en polvo. Con el tiempo, podrás hacer la transición a una dieta normal.
Consumo de proteínas: las personas normales necesitan un peso ideal de 0,8-1,0 g/kg, y los pacientes con desnutrición severa después de una cirugía mayor necesitan un peso ideal de 1,2-2,0 g/kg.
2. Suplementación proteica en pacientes de radioterapia.
El objetivo de la radioterapia son las células cancerosas, pero inevitablemente dañará las células normales, provocando ciertos efectos secundarios, como úlceras orales, edema de la mucosa esofágica, dificultad para tragar, sequedad de boca, anorexia, cambios en el gusto, etc. . Si se producen estos efectos secundarios, puede resultar difícil obtener los nutrientes dietéticos adecuados. Si todavía puede comer yogur, leche de soja, natillas de huevo, albóndigas y tofu ricos en proteínas de alta calidad, si tiene dificultad para tragar o vomitar después de comer, debe pasar la prueba.