¿Cómo dependen los diabéticos de las recetas para reducir el azúcar en sangre?

La terapia dietética tradicional para la diabetes ayuda a los pacientes diabéticos a regular sus cuerpos y controlar el azúcar en sangre a través de la dieta. Los expertos en nutrición diabética sugieren que los pacientes diabéticos con niveles altos de azúcar en sangre deben adoptar una dieta hipoglucemiante adecuada para diabéticos en función de sus condiciones específicas.

Ingredientes para algas mezcladas con soja: 100g de algas, 20g de soja.

Condimentos: jengibre, ajo, sal, vinagre balsámico, aceite de sésamo.

Preparación: 1. Remojar las semillas de soja secas en agua con 4 horas de antelación, cocinar y escurrir; lavar las algas, blanquearlas en agua hirviendo, enfriar y cortar en tiras finas, picar el jengibre y el ajo.

2. Se utilizan sal, vinagre balsámico, aceite de sésamo y jengibre y ajo picados para mezclar las algas trituradas y la soja. Sabe mejor si está refrigerado.

Las algas marinas se consideran un alimento saludable y contienen casi todo el azúcar y la sacarosa. Laminar es una fibra dietética excelente para los diabéticos, que puede retrasar el vaciado gástrico y el paso de los alimentos a través del intestino delgado. Incluso si la secreción de insulina disminuye, los niveles de azúcar en sangre aumentarán, logrando así el propósito de tratar la diabetes.

El alimento saludable tradicional oriental de soja es rico en proteínas, sales inorgánicas y vitaminas, y tiene más ácidos grasos saturados. No solo puede reducir el colesterol en sangre, sino también reducir el contenido de sitosterol en los triglicéridos en sangre.