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Qué beber con el té saludable Bailu solar term: té verde.

El otoño se hace más fuerte en el milenio y el clima se vuelve más seco. Los expertos en salud sugieren que las personas deberían nutrir el yin e hidratar la sequedad en su dieta diaria en este momento. Además de beber más agua y complementar adecuadamente con frutas y verduras frescas ricas en agua, beber té también es una buena opción para que las personas hidraten su sequedad. Entonces, ¿qué tipo de té es bueno para beber durante el período solar de mil años? Se recomienda beber té verde. Ahora deja que el viejo calendario te lo presente.

El rocío blanco es el más indicado para beber té verde.

Dentro de miles de años, el té verde será el mejor momento para beber. El té verde es una variedad entre el té verde (de naturaleza fresca) y el té negro (de naturaleza cálida), y es un té tibio. En esta época, el clima comienza a volverse más fresco, las flores y los árboles se marchitan y el clima se vuelve seco, lo que hace que la boca se seque y los labios se agrieten. Esto es lo que la medicina china llama "sequedad otoñal". Beber té verde en otoño puede hidratar la piel y eliminar la sequedad, promover los fluidos corporales y los pulmones, eliminar el calor y enfriar la sangre, lo cual es muy beneficioso para el cuidado de la salud en otoño.

El té verde, también conocido como té oolong, incluye Tieguanyin, Huangdan (Osmanthus dorado), Benshan, cangrejo chino, Mei Zhan, Daye Oolong, té de roca Wuyi, Dongding Oolong, Narciso, Dahongpao, canela, Lanqi, Phoenix Dancong, Phoenix Narcissus, Lingtou Dancong y otros colores. El té Oolong tiene un aroma fuerte, sabor suave y dulce; el borde inferior de las hojas es de color marrón rojizo y la parte media es de color verde claro, formando una "hoja verde con borde rojo" única.

Cómo beber té oolong durante la temporada del milenio

Hay muchas formas de preparar té. El método a elegir depende no solo del tipo de té, sino también de su frescura. el té. Dominar la proporción entre el volumen de té y el volumen de agua, la temperatura del agua y el tiempo de preparación son las claves para preparar té verde. Si no lo dominas bien, no sólo perderás el aroma único y el delicado sabor del té, sino que también tendrás una sensación amarga.

El té oolong se utiliza para beber en grandes cantidades, y el sabor y el olor son importantes. Para preparar té oolong se necesita agua hirviendo a 100°C. Después de prepararlo, vierte el té de la tetera en la taza por un rato y el sabor será rico. El proceso de producción del té oolong se puede dividir a grandes rasgos en los siguientes pasos: secar al sol, secar al aire, agitar, enrollar, secar y recoger los tallos. Las condiciones necesarias para preparar una taza de té oolong son las siguientes:

1. Buen té, buena agua y buenos juegos de té: Como dice el refrán, "El agua es la madre del té y de los utensilios". son el padre del té." Para un buen té, se necesita buena agua y buenos juegos de té para mostrar plenamente su encanto. El agua debe ser agua purificada o agua mineral, y los juegos de té deben estar hechos de "cerámica de Yixing, porcelana de Jingdezhen".

2. Tipo de tetera y dosis de té: el tipo de tetera se selecciona según el número de bebedores de té y la dosis de té se determina según la capacidad de la tetera. Si las hojas de té son de té oolong semiesférico y firme, deben ocupar entre un cuarto y un tercio del volumen de la tetera; si están sueltas, deben ocupar la mitad del volumen de la tetera.

3. Requisitos de temperatura del agua: dado que el té oolong contiene algunas sustancias aromáticas especiales, que sólo pueden ejercerse por completo a altas temperaturas, se debe preparar con agua hirviendo.

4. Tiempo de apertura de la sopa: el primer tiempo de maceración del té oolong del sur de Fujian y Taiwán es generalmente de unos 45 segundos, y el segundo tiempo de maceración es de unos 60 segundos. Después de eso, el tiempo de preparación aumenta ligeramente a 65.438+00 segundos. El té Oolong del norte de Fujian y Chaozhou tiene un tiempo de preparación mucho más rápido, siendo el primer tiempo de maceración de 15 segundos.

5. Tiempos de preparación: El té verde generalmente se prepara mejor tres veces. El té Oolong dice "siete fragancias de preparación". Con el método correcto, cada tetera se puede preparar más de siete veces.