¿Qué comer en otoño para nutrir los pulmones?
El loto es un tesoro y la raíz de loto de otoño es la más útil. Después del otoño, el aire se vuelve seco y la gente tiende a estar irritable. En esta época conviene ingerir más alimentos refrescantes e hidratantes para eliminar la sequedad otoñal, como peras, caña de azúcar, tremella, crisantemos, carne de pato, carne de conejo, etc. , entre los cuales la raíz de loto es la primera opción.
La raíz de loto puede apetecer, quitar el calor, hidratar la sequedad, calmar la sed, aclarar el corazón y calmar la mente. Es rico en oligoelementos como hierro y calcio, así como en proteínas vegetales, vitaminas y almidón. Tiene efectos obvios de nutrir la sangre y reponer el qi, y también puede mejorar la inmunidad humana.
2. Almendras
El rábano, las almendras, el jengibre seco y las peras son eficaces para tratar la tos sin necesidad de buscar atención médica. El comienzo del otoño es la mejor época para nutrir, reponer carencias o tratar enfermedades pulmonares. Hay hongo blanco, azucena, pulmón de cerdo, caqui, níspero, castaña de agua, etc. Entre ellas, las mejores de temporada son las almendras. Las almendras se dividen en almendras dulces y almendras amargas. Las almendras dulces son más eficaces para nutrir los pulmones.
3. Miel
En otoño, mantener el “Yin Qi” en el cuerpo es la primera prioridad. También hay muchos alimentos que nutren el yin, como la locha, las semillas de sésamo, las nueces, el arroz glutinoso, la leche, el maní, el ñame fresco, el ginkgo, las peras, los dátiles rojos, etc. , entre los cuales la miel es la más representativa.
La miel tiene las funciones de nutrir el yin e hidratar la sequedad, humedecer los pulmones, laxante, desintoxicante, nutrir el bazo y agradar el color, por eso se la conoce como la "esencia de las flores". La miel es un muy buen complemento energético y tiene un efecto importante para aliviar la fatiga.
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