¿Cuál es el valor nutricional de las hojas de los brotes de bambú?
1. Fibra dietética: Las hojas de lechuga contienen una gran cantidad de fibra dietética y celulosa. Después de comer, pueden absorber agua y hincharse en el tracto gastrointestinal, aumentar la saciedad y reducir la ingesta de otros alimentos ricos en energía. e inhibe el metabolismo de las grasas, logrando así el objetivo de perder peso. Además, la fibra dietética tiene un efecto laxante y es adecuada para personas con estreñimiento;
2. Lechuga: Las hojas de lechuga también contienen una gran cantidad de lechuga, lo que le da a las personas un sabor amargo cuando se comen, puede estimular el apetito y promover la salud, además, la lechuga también puede estimular la secreción de jugos digestivos gastrointestinales; y favorecer la digestión.
3. Mucina: Las hojas de lechuga contienen más mucina, por lo que también tienen cierto valor medicinal. Muchos remedios caseros utilizan hojas de lechuga trituradas y aplicadas externamente sobre las heridas, que pueden desempeñar un papel antibacteriano y antiinflamatorio.
Eficacia
1. Diuresis y lactancia
El contenido de minerales en las hojas de lechuga es muy alto, especialmente el contenido de iones potasio, y el correspondiente contenido de iones sodio. Muy alto, puede regular la presión osmótica, promover la secreción de hormonas suprarrenales, lograr la diuresis y promover la secreción de leche.
2. Comida apetitosa y saludable
Las hojas de lechuga contienen algunos componentes volátiles, que son sustancias aromáticas. El aroma se vuelve más fuerte después de la cocción, lo que es adecuado para personas con poco apetito. Además, las hojas de lechuga también tienen una cierta función de absorción de aceite, y comerlas con moderación puede aliviar la untuosidad y abrir el apetito.
3. Anticáncer
Las hojas de lechuga son ricas en vitaminas y minerales y tienen un buen efecto regulador del sistema nervioso. Además, su extracto puede inhibir el crecimiento de células cancerosas. Comer más hojas de lechuga puede prevenir y combatir eficazmente el cáncer y mejorar la condición física de las personas.
Favorece la digestión
Las hojas de lechuga también contienen una gran cantidad de lechuga, que es ligeramente amarga. Después de que la gente lo ingiere, puede aumentar la secreción de jugo gástrico, acelerar la digestión gastrointestinal de los alimentos y tiene un buen efecto de alivio sobre la indigestión y la pérdida de apetito.
Alivia el estreñimiento
Las hojas de lechuga contienen una gran cantidad de fibra dietética. Después de comer, absorberán agua y se expandirán en el estómago, aumentando la sensación de saciedad, estimulando el peristaltismo gastrointestinal y. acelerar la excreción de heces. Es bueno para el estreñimiento. Para las personas, puede aumentar la humedad de las heces y facilitar la excreción.