Conocimiento de la ciencia popular#¿A dónde va la grasa cuando se pierde peso?

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Fuente: Zhihu.

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El cuerpo normalmente convierte el exceso de calorías en glicéridos y coloca estos glicéridos en las células grasas. Estas células grasas forman el tejido adiposo que forma la grasa del abdomen y los muslos. Si quieres perder peso, necesitas consumir estos glicéridos y dejarlos participar en el suministro de energía. El suministro de energía a partir de los glicéridos suele realizarse mediante metabolismo oxidativo.

Es decir, durante la oxidación de las grasas se produce dióxido de carbono y agua. Esta es la principal forma metabólica de la grasa, ¡y "respiramos" y "shhh" la grasa!

¿Cuánto exhalaste? ¿Cuánto cuesta el alta del hospital? En 1949, el profesor Lifson utilizó el etiquetado de isótopos para calcular las proporciones de las vías del metabolismo de las grasas: el 84% es lo que se exhala y el 16% es lo que se excreta en forma de agua.

Supongamos que pierdes 10 kilogramos de grasa, luego 8,4 kilogramos se exhalan en forma de dióxido de carbono y los 1,6 kilogramos restantes se convierten en agua y se excretan del cuerpo en diversas formas, como sudor y orina.