¿Cómo conservar la anguila blanca después de freírla?

El pescado frito generalmente se puede conservar durante 4-7 días a temperatura ambiente. En verano, se puede conservar durante 2-3 días a altas temperaturas sin necesidad de refrigerarlo. Método de conservación del pescado frito:

Después de freír el pescado, séquelo y enfríelo en el interior, luego séllelo con cinta plástica y guárdelo en el refrigerador, para que el pescado frito pueda conservarse por más tiempo. de tiempo. Después de sacarlo del frigorífico, si el pescado frito no está lo suficientemente crujiente, puedes ponerlo en una sartén y reciclarlo.