¿Qué cosas ricas puedes hacer usando el horno?
Las cosas deliciosas que se pueden hacer en el horno incluyen: pan, tartas de huevo, galletas, alitas de pollo a la parrilla y pescado a la parrilla.
1. Hornear pan
El papel de aluminio y el papel de aluminio se utilizan a menudo en el proceso de horneado. Muchos principiantes no saben cómo usarlos. El papel de hornear y el papel de aluminio pueden soportar altas temperaturas. el papel al óleo no es de. Los tres tienen diferentes usos: el papel para hornear se usa para hornear galletas, hojaldres y similares en la máquina para hornear, y se usa como almohadilla debajo; el papel engrasado se usa principalmente para cubrir la parte superior y hacer bolsas de papel de aluminio; para platos calientes y horneado parcial de alimentos. Evite colorantes, se utiliza para envolver.
2. Tartas de huevo
Comprar con antelación la base de la tarta de huevo, mezclar los huevos y la leche uniformemente, añadir la cantidad adecuada de azúcar, filtrar el líquido del huevo por un colador y verter. en la corteza de la tarta de huevo. Precalienta el horno a unos 200 grados, luego mételo y hornea por 20 minutos. Precalentar y hornear según el horno, vigilando las tartas para evitar que se horneen demasiado.
3. Galletas
Después de que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, vierte el azúcar glass y el azúcar fina y mezcla uniformemente. Batir la mezcla de mantequilla y azúcar glas continuamente con un batidor hasta que la mantequilla esté esponjosa. Batir la mantequilla hasta que aumente de volumen y adquiera un color ligeramente más claro.
Añadir el huevo líquido dos o tres veces y batir uniformemente con unas varillas. Espere hasta que la mantequilla y los huevos estén completamente combinados cada vez antes de agregar el siguiente. La mantequilla debe quedar completamente mezclada con los huevos sin separación.
Cernir la harina baja en gluten con la pasta de mantequilla. Use una espátula de goma para incorporar la harina y la mantequilla hasta obtener una masa suave para galletas. Una vez que la masa para galletas esté lista, use una manga pastelera para colocar la masa para galletas en la bandeja para hornear. Hornear a 190 grados durante unos 10 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
4. Alitas de pollo a la parrilla
Lavar las alitas de pollo, agregar sal, esencia de pollo, pimienta, azúcar, vino blanco, comino, cebolla verde y jengibre y dejar marinar durante 1 hora aproximadamente. ; reservar Coloca las alitas de pollo. Después de precalentar el horno, mete las alitas de pollo y hornea a 200 grados por 7 minutos. Sácalas, unta la miel uniformemente y hornea por 5 minutos. miel y hornear en el horno durante 2 minutos.
5.Pescado a la plancha
Añadir al pescado vino de cocción, pimienta en polvo, comino en polvo y sal y dejar reposar dos horas (si te gusta picante puedes frotar un poco). chile en polvo); Mételo en el horno Cuando se acabe el tiempo del pescado en el horno, sácalo, esparce las verduras fritas uniformemente sobre el pescado, luego mételo en el horno y hornéalo por 10 minutos. a 220 grados durante 30 minutos.
Después de asarlos, sofreímos el aceite en la sartén, agregamos los granos de pimienta de Sichuan y los pimientos rojos, los vertemos en la fuente para horno, agregamos un poco de cilantro y ya está listo para comer.