Cómo hacer sopa de tortuga deliciosa y nutritiva, cómo hacer sopa de tortuga
Cómo hacer una rica y nutritiva sopa de ñame y tortuga: Se sacrifica la tortuga en agua caliente, se abre, se le quitan los intestinos, las tripas y se lava el ñame, se lava y se corta en trozos; Agregue una cantidad adecuada de agua, jengibre, cebollas verdes, vino de cocción y sal a la cazuela, y agregue Drynariae, wolfberry, ñame y tortuga de caparazón blando para guisar hasta que estén cocidos.
Receta de deliciosa y nutritiva sopa de ñame y tortuga:
Preparación de ingredientes:
Ingredientes: 500 gramos de tortuga
Accesorios: huesos 15 gramos de Drynariae, 15 gramos de ñame (seco), 10 gramos de baya de goji
Condimento: 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de vino de cocina, 4 gramos de sal
Pasos de preparación:
1. Sacrificar la tortuga en agua caliente, abrirla, quitarle los intestinos, las tripas y lavarla.
2. Pelar el ñame, lavar; y córtelo en trozos
3. Agregue la cantidad adecuada de agua, jengibre, cebolla verde, vino de cocción y sal a la cazuela, y agregue Drynariae, wolfberry, ñame y tortuga de caparazón blando; cocine a fuego lento hasta que esté cocido.
La sopa de tortuga es una cocina de Fujian el ingrediente principal es la tortuga y la principal técnica de cocción es el guisado. La tortuga es rica en proteínas y contiene metionina, que rara vez se encuentra en los alimentos comunes. La sopa es rica en nutrientes y es un buen complemento alimenticio. La tortuga es un material medicinal chino tradicional de alta calidad en mi país. Tiene un valor medicinal extremadamente alto. Es un buen producto para nutrir el yin y los riñones. Tiene las funciones de nutrir el yin y fortalecer el yang, suavizar y dispersar los nudos. eliminar la estasis sanguínea y prolongar la vida. El consumo regular de tortugas de caparazón blando puede fortalecer continuamente la esencia yin en el cuerpo, nutrir el yin y someter el yang, y restaurar el yin y el yang del cuerpo humano a un estado relativamente equilibrado, logrando así los efectos de fortalecer el cuerpo y curar enfermedades. y prolongar la vida. Es especialmente adecuado para la suplementación de personas de mediana edad y de edad avanzada y de personas con constitución débil.