¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la okra (cuánto tiempo se tarda en cocinar la okra fría)?
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la okra?
La okra es una verdura fácil de cocinar. Si lo hierves directamente en agua, normalmente solo tardará entre 2 y 3 minutos en cocinarse. La okra cocida tendrá un sabor más fresco y es el momento adecuado para que no se pierdan los nutrientes del interior. Por lo general, la okra debe cocinarse durante 2 o 3 minutos.
¿Se debe cortar la okra antes de cocinarla?
La okra se puede hacer sin cortarla.
La okra contiene muchas sustancias viscosas formadas por polisacáridos y nutrientes como proteínas, azúcar, celulosa, vitaminas, calcio, fósforo y hierro. Si la okra se corta y se cocina, los nutrientes que contiene se perderán fácilmente en el agua. En muchos casos, la okra no se corta solo para retener los nutrientes en la okra tanto como sea posible, por lo que se recomienda que la okra se corte. cocido sin cortarlo.
Beneficios de la okra
Cuidado de la piel
La okra es rica en vitamina A y vitamina C. Estas dos vitaminas tienen capacidades súper antioxidantes para eliminar los radicales libres del cuerpo. . El consumo regular de okra puede hacer que la piel esté brillante y tierna, logrando así el efecto de belleza y belleza.
Pérdida de peso
La okra contiene una gran cantidad de fibra y proteínas solubles y es un alimento típico rico en nutrientes y bajo en calorías. La okra a menudo puede ayudar a perder grasa corporal y puede desempeñar un papel adelgazante cuando se combina con el ejercicio adecuado.
Yi Jing tonificante de los riñones
La proteína glial de la okra ayuda a tonificar los riñones y producir esperma. La okra tiene el efecto de ser afrodisíaco, nutrir los riñones, mejorar la función inmune humana y es beneficiosa para las personas con deficiencia renal e insuficiencia renal. Es una verdura adecuada para la salud nutricional.
La okra no es apta para el consumo de nadie.
Las personas con el bazo y el estómago débiles deben comer con precaución
La okra es de naturaleza fría. Después del consumo normal, el cuerpo sentirá frío. Si las personas con deficiencia de bazo y estómago consumen una gran cantidad, puede causar dolor abdominal, diarrea y otras molestias, y también puede agravar la deficiencia de bazo y estómago.
Las personas con cálculos renales deben tener cuidado.
La okra contiene más ácido oxálico. Después de que los pacientes con cálculos renales lo consuman, el ácido oxálico se combinará con el calcio en el cuerpo para formar oxalato de calcio y cálculos, lo que agravará la afección y afectará la recuperación del cuerpo. Por lo tanto, se recomienda que las personas con cálculos renales coman la menor cantidad posible de okra.
Receta completa de okra
Okra al ajillo
Ingredientes: okra, azúcar al ajillo, condimentos varios.
1. Primero, lavamos la okra, le quitamos los tallos y trituramos los ajos.
2. Poner agua en la olla, hervir, añadir unas gotas de aceite vegetal y un poco de sal.
3. Vierta la okra en la olla y cocine a fuego lento durante uno o dos minutos, luego sáquela y póngala en un plato.
4. Mezclar la salsa de soja, la cantidad adecuada de azúcar y sal con la cantidad adecuada de agua.
5. Agregue aceite a la olla, saltee el ajo hasta que esté fragante, luego agregue los condimentos preparados y saltee juntos.
6.Por último, vierte la salsa en el plato de okra y sirve.
Okra y huevos
Ingredientes: okra, huevos, cebolla.
1. Lavar la okra, cortarla en trozos pequeños, escaldarla y reservar.
2. Lavar las cebollas y cortarlas en cebolletas picadas. Una vez abiertos los huevos, mezclar bien y reservar.
3. Enciende el fuego y vierte el aceite, vierte el líquido del huevo en la olla y sofríe. Después de que se haya endurecido un poco, agregue la okra.
4. Luego sofreír juntos. Después de que la okra cambie ligeramente de color, agregue sal al gusto, agregue las cebolletas y sirva.