Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Cómo cocinar bollos de azúcar al vapor
Cómo cocinar bollos de azúcar al vapor
¿Material?
100g nueces
250ml agua
30g azúcar
16 dátiles rojos
20g azúcar moreno
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200g aceite de rabo de oveja
50g cacahuetes
30g pasas
5g levadura
100g harina
20 gramos de semillas de sésamo negro
¿Cómo hacer sobres de azúcar?
Cuatro, agua, levadura (según tus propios bollos al vapor), aceite de rabo de oveja, azúcar moreno, azúcar blanca, semillas de sésamo negro, dátiles rojos, piel de naranja, pasas, nueces, cacahuetes.
Nueces trituradas
Rodajas de azufaifa
Maní frito y semillas de sésamo negro
Las uvas se lavan en seco
Oveja Picar el aceite
Añadir azúcar blanca y azúcar moreno a los ingredientes y mezclar bien.
Estirar la masa al despertar.
Envolver en bollos y poner en la vaporera.
Quedará delicioso después de cocinarlo al vapor durante 25 minutos.