¿Cómo tomar alimentos complementarios durante la quimioterapia contra el cáncer? ¡Los nutricionistas recomiendan comer los seis grupos principales de alimentos!
Pertenecen a esta categoría todos los cereales, harinas o productos con almidón distintos del arroz y las gachas, incluidos los frijoles mungo, el maíz, la avena, las galletas, los fideos de invierno, las tortas de rábano, etc.; ñame, raíces de patatas, raíces de loto, castañas, etc. , los principales nutrientes son el azúcar y la fibra, que son nutrientes esenciales para el cuerpo humano y fuente de fuerza física.
Los frijoles, el pescado y los huevos incluyen diversas carnes, como cerdo, vacuno, oveja, pollo, pescado, gambas, sepia, etc., y también incluyen diversos huevos y productos de soja, como soja, tofu. , y leche de soja espera. Son ricos en proteínas, que son necesarias para que el cuerpo construya y repare tejidos. Los pacientes con cáncer requieren suplementos, que pueden servir como fuente de células inmunitarias y ayudar a reducir la pérdida de masa muscular.
Los productos lácteos incluyen la leche, el yogur, el queso y otros productos lácteos. Tanto los bajos en grasa como los enteros tienen sus ventajas. Principalmente rico en proteínas, azúcar, calcio y vitamina B, puede utilizarse como una buena fuente de suplementos nutricionales para pacientes con cáncer.
Las verduras incluyen verduras de hoja, frutas, hongos, algas marinas y setas. Estos alimentos son ricos en fibra, vitaminas y minerales, que pueden ayudar al metabolismo del cuerpo y prevenir el estreñimiento. Durante la quimioterapia, algunos pacientes pueden tener poca resistencia y no se les recomienda comer lechuga. Se recomienda cocinarlo antes de comer.
Las frutas incluyen plátano, papaya, sandía, piña, etc. Cada fruta se puede consumir con moderación y es rica en vitaminas, fibra y fitoquímicos que ayudan a mantener el metabolismo normal. Sin embargo, algunos pacientes pueden tener poca resistencia durante la quimioterapia. Se recomienda pelar los alimentos antes de comerlos y prestar atención a la limpieza de los alimentos procesados.
Los aceites y semillas de frutos secos incluyen aceites vegetales como el aceite de cacahuete, aceite de mostaza y aceite de oliva, aceites animales como manteca de cerdo, grasa y piel, y frutas de hueso como cacahuetes, anacardos y almendras. Se recomienda elegir aceites vegetales tanto como sea posible y evitar aceites animales y aceites hidrogenados artificiales que contengan ácidos grasos trans para reducir la probabilidad de enfermedades cardiovasculares.
Además, muchos estudios han señalado que complementar nutrientes especiales durante el tratamiento también puede mejorar los efectos secundarios incómodos de los pacientes, como complementar ácidos grasos omega-3, arginina, glutamina y nucleótidos para mejorar las condiciones alimentarias, promover Balance positivo de nitrógeno en el cuerpo y aumento de la inmunidad.
Li, presidente de la Sociedad Asia-Pacífico de Oncología y Nutrición de Enfermedades Crónicas, compartió que durante el proceso de tratamiento, muchos pacientes temen que los suplementos nutricionales empeoren el cáncer y restringen su dieta en muchos aspectos. lo que es más probable que cause desnutrición y afecte el efecto del tratamiento. Por lo tanto, se debe alentar a los pacientes a comer más comidas cuando se sientan cómodos y, de acuerdo con la orientación de un nutricionista, comer pequeñas cantidades con más frecuencia para lograr los objetivos calóricos y proteicos adecuados, y complementar adecuadamente nutrientes especiales con suficientes calorías para evitar la pérdida de peso y mejorar la salud. salud del paciente. Calidad de vida, finalización exitosa del tratamiento.
Organización y edición/Equipo de Nutrición Anxin
Este artículo está autorizado por Zian Life Sciences. Para obtener más conocimientos sobre suplementos nutricionales, consulte Xin'an Nutrition FB Powder Academy. ※.