Recetas de snacks y recetas variadas sencillas y deliciosas

¿Quieres probarlo?

@..@, en casa, esto es lo que hago a menudo:

¡Un lugar genial! "Pudín de Leche"

Ingredientes:

1 caja de pudín de leche en polvo "Nissin"

2 cajas de leche fresca (***400cc)

1 huevo (¡recuerda! Solo se pueden usar yemas de huevo)

Método:

1. En los ingredientes del pudín hay un almíbar preparado, primero viértelo en un recipiente con forma. (como: taza pequeña) en la parte inferior.

2. Mezcle la leche, la yema de huevo y el pudín en polvo en una olla pequeña, revuelva uniformemente con un agitador.

3 Calentar los ingredientes mezclados, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento. Caliente durante 1 minuto, revolviendo constantemente mientras cocina.

4. Verter el líquido del pudín cocido en el recipiente con el almíbar y dejar enfriar un poco.

5. ¡Colocar en el frigorífico y refrigerar durante más de 1 hora!

6. Sólo ponlo en el plato.

¡Deliciosamente! "Rollo de Plátano con Jugo Crudo"

Ingredientes:

2 plátanos grandes, 5 huevos de pato salados, 2 huevos crudos

Accesorios:

10 hojas de papel de oblea, la cantidad adecuada de harina panificable y aderezo para ensalada

Método:

1 Cocer al vapor los huevos de pato salados y coger las yemas, luego dividir cada yema por la mitad.

2. Dividir cada plátano en cuatro y cortarlo en trozos de unos 5 cm de largo

3. Tomar las yemas de dos huevos crudos y mezclar bien; p>4. Intercale media yema de huevo salada entre cada dos secciones de plátano, envuélvala bien con papel de oblea y séllela con yema de huevo cruda;

5. líquido, y luego enróllalo con una capa de pan en polvo;

6 Calentar el aceite en la olla (para cubrir los rollitos de plátano), agregar los rollitos de plátano y freír de 7 a 8 minutos;<. /p>

7. Retirar los rollitos de plátano y ponerlos en un plato con un plato pequeño de aderezo para ensalada.

¡Dulcemente! "Pasta de Frijoles Rojos"

Ingredientes:

100 gramos de frijoles rojos

Accesorios:

Un poco de leche condensada (o nata, o leche de coco)

Método:

1 Lavar las judías rojas y dejarlas en remojo durante la noche.

2. Viértalo en la olla y déjelo hervir, luego ajuste el fuego a medio-bajo y cocine durante aproximadamente 1 hora hasta que los frijoles rojos florezcan y estén completamente cocidos.

3. Después de enfriar un poco, vierte leche condensada, nata o leche de coco en la pasta de frijoles rojos. ¡Súper deliciosa! "Espárragos de Colores"----

Ingredientes:

Espárragos, jamón cocido, champiñones.

Condimentos:

Cebolla verde rallada, jengibre picado, sal.

Elaboración:

1. Lavar los espárragos y quitarles las raíces; cortar el jamón en rodajas finas; lavar los champiñones, picar la cebolla y el jengibre y reservar.

2. Blanquear los espárragos y los champiñones en agua hirviendo, retirarlos y enfriarlos y cortarlos en trozos.

3. Calentar el aceite en el wok. Cuando esté 50% caliente, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír hasta que estén fragantes. Luego añadir los espárragos, el jamón y los champiñones y sofreír. Pruebe y saltee bien antes de servir.

4. También puedes añadir un poco de sopa clara y esperar a que se recoja el jugo antes de servir.

¡También hay un plato de carne! "Pollo con Champiñones" ----

Ingredientes:

Un pollo

Accesorios:

10 hongos shiitake, 5 cebollas pequeñas , 5 ajos

Elaboración:

1. Añadimos aceite a la cazuela y calentamos al fuego. Cuando esté 70% caliente añadimos la cebolla y los ajos.

2. Después de sofreír la cebolla y el ajo durante medio minuto, añadir los trozos de pollo y sofreír hasta que el pollo se ponga blanco.

3. Añade los champiñones, una cucharada de vino de cocción y 2 cucharadas de salsa de soja ligera y sofríe uniformemente.

4. Por último, vierte el agua que cubre el pollo y una cantidad adecuada de sal refinada. Tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que se seque el agua.

¡Otra sopa deliciosa! "Sopa de ternera con sabor a té"----

Ingredientes principales:

Carne de res

Accesorios:

Judías verdes, té Tieguanyin , Limón (dos rodajas), naranja (unas rodajas de piel de naranja), anís estrellado (dos o tres), un poco de baya de goji, pimienta negra triturada, corteza de canela, hojas de laurel, granos de pimienta de Sichuan

Método:

1. Preparar un té y reservar dejando solo unas hojas de té, dos rodajas de limón y la piel de naranja rallada. Verter todos los ingredientes junto con la carne, añadir agua y guisar en una olla a presión. (también se puede guisar en una olla)

2. La olla a presión está humeando, ajuste al mínimo, cocine a fuego lento durante otros 20 minutos, abra la tapa, vierta el té y cocine por otros cinco minutos.