¿Se puede guisar la calabaza con pollo? como guisar
El pollo es un producto cárnico muy presente en nuestras mesas. Hay muchas formas de comer pollo. Muchos platos relacionados con el pollo, como el pollo en plato grande, los nuggets de pollo picantes y la sopa de gallina vieja, son los favoritos de la mayoría de las personas. El pollo es delicioso, tierno y nutritivo, lo que lo convierte en un excelente complemento nutricional. Los pepinos también son muy adecuados para guisar, por lo que es más adecuado guisar calabaza y pollo juntos.
Ingredientes: 200 gramos de calabaza, 400 gramos de pollo limpio, más de 10 dátiles rojos, 500 ml de agua caliente Ingredientes: jengibre, salsa de ostras, pollo en polvo, pimienta, vino de cocción, cebolletas;
Práctica:
1. Lavar los dátiles rojos y remojarlos en agua tibia; pelar y quitar la pulpa a la calabaza, lavarla y cortarla en trozos pequeños; , escurrirlo y cortarlo en trozos del mismo tamaño; cortar el jengibre en rodajas y la cebolla verde en trozos;
2. Calentar el aceite en la sartén, agregar los trozos de pollo y las rodajas de jengibre y sofreír los trozos de pollo. hasta que salga aceite;
3. Agrega dos cucharaditas de vino de cocción, revuelve uniformemente.
4. Agrega unos 500 ml de agua caliente (debe ser agua caliente), tapa la olla; , y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos;
5. Agregue la calabaza y los dátiles rojos, cocine hasta que la calabaza esté cocida;
6. salsa, el pollo en polvo y la pimienta, revuelva uniformemente y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos;
7. Finalmente agregue la cebolla verde picada y mezcle bien.
Compartir experiencias:
1. Si no te gusta el sabor de la calabaza blanda, puedes acortar el tiempo de cocción después de poner la calabaza en la olla, porque yo prefiero todas. trozo de pollo para envolver en sabor a calabaza, por eso cociné muy mal la calabaza;
2. Al cocinar, preste atención a la cantidad de agua en la olla para evitar que se seque. Si necesita agregar agua, asegúrese de calentarla.
3 Freír los trozos de pollo hasta que se use el aceite, de modo que la superficie de los trozos de pollo se vea ligeramente dorada, lo que hará que se doren. más delicioso.
Hay muchos tipos de pollo y están riquísimos, pero hacer pollo también es difícil. A diferencia de los simples salteados y guisos, la cocción del pollo suele estar estrechamente relacionada con detalles como la temperatura y el tiempo, que también son los que más fácilmente se pasan por alto.