El valor nutricional y la dieta de los caracoles.
Valor nutricional y dieta de los caracoles. Una dieta equilibrada y una nutrición razonable son muy beneficiosas para el cuerpo humano. Los caracoles pueden equilibrar nuestra dieta. He recopilado y compilado el valor nutricional y la información dietética de los caracoles para todos. vamos a ver.
El valor nutricional y la dieta de los caracoles 1 Los caracoles también se conocen como caracoles, caracoles y caracoles. La carne del caracol es regordeta, delicada y deliciosa. Conocida como la "Perla del Plato".
La carne de caracol es rica en proteínas, vitaminas, aminoácidos esenciales y oligoelementos. Es un alimento natural típico de la salud animal con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y alto contenido de calcio.
Debido a que la carne de caracol es rica en vitamina A, proteínas, hierro y calcio, tiene un buen efecto terapéutico sobre la congestión conjuntival, ictericia, pie de atleta, hemorroides y otras enfermedades. Los caracoles son bajos en calorías y son un alimento ideal para quienes quieren perder peso. Comer caracoles tiene un efecto significativo sobre el olor corporal.
Además, como terapia dietética, a continuación se enumeran el valor nutricional específico y los beneficios para la salud de cada terapia práctica.
1. Tratamiento de la diabetes: 10 a 20 caracoles, 50 ml de vino de arroz. Coloque los caracoles en agua limpia durante 3 a 5 días para escupir la arena y el barro, saque la carne del caracol, agregue vino de arroz, mezcle bien y cocine a fuego lento en agua limpia. Come carne y bebe sopa una vez al día.
2. Tratar el edema: 4 caracoles, 5 ajos y 6 gramos de psyllium. Pela la concha del caracol, tritúrala con los dos últimos ingredientes hasta formar una pasta y haz una torta redonda para usarla más adelante. Cuando esté en uso, llene el ombligo con la cubierta del medicamento, cúbralo con una gasa y cambie el vendaje una vez al día. Si le pica el ombligo después de aplicarlo, retire el medicamento y espere hasta que ya no le pique antes de volver a aplicarlo hasta que desaparezca el edema.
3. Tratamiento de la otitis media: 1 caracol vivo y un poco de borneol. Lave los caracoles vivos y póngalos en agua limpia. Después de 48 horas, retire la tapa, agregue borneol, colóquelo en el oído y presione el trago varias veces. Tres veces al día durante varios días.
4. Tratamiento de hemorroides, prolapso anal y prolapso uterino: 700 gramos de caracoles de campo, 15 gramos de aceite vegetal, 40 gramos de vino (o vino de arroz), sal, salsa de soja, pimienta verde. cebollas y jengibre. Usa tijeras para cortar las puntas de los caracoles lavados. Calentar el wok, verter el aceite, sofreír los caracoles hasta que se caiga la tapa de la boca de los caracoles, agregar el vino, las cebolletas y el jengibre y sofreír unas cuantas veces, agregar sal, salsa de soja, agregar un cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos, espolvoree con pimienta y saltee uniformemente. 65438 0~2 veces al día, estará bien en unos días.
Finalmente, enumera algunas precauciones dietéticas al comer caracoles.
1. Al cocinar la carne de caracol, freírla durante al menos 20 minutos para prevenir disentería e infecciones de parásitos.
2. Las sustancias secretadas por el cerebro de la caracola pueden provocar intoxicación alimentaria, por lo que es necesario retirar la cabeza antes de comer.
3. Los caracoles de campo no deben comerse con melones, melones, hongos, azúcar, ni tampoco con las almejas de la medicina china y la oxitetraciclina de la medicina occidental.
4. Las personas con función digestiva débil, los ancianos y los niños deben comer menos. Las personas con antecedentes de alergias, úlceras y estómagos fríos no deben comerlo.
El valor nutricional y la dieta de los caracoles 2 ¿Cuál es el valor nutricional de los caracoles?
1. Los caracoles son ricos en vitamina A, que tiene el efecto de regular la visión. Puede usarse para tratar una variedad de enfermedades oculares y prevenir la ceguera nocturna y la pérdida de la visión.
2. Alto contenido en calcio. Como todos sabemos, el calcio es un componente importante para promover el desarrollo óseo humano y puede afectar directamente la altura.
3. Los caracoles contienen una gran cantidad de cobre en su cuerpo, lo que puede complementar el cuerpo humano con una gran cantidad de cobre, lo que es beneficioso para la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello y la piel. y el tejido óseo, el cerebro, el hígado, el corazón y otros órganos internos tienen efectos importantes sobre el desarrollo y la función.
4. El hierro de los caracoles es adecuado para tratar la anemia ferropénica.
En la medicina tradicional china, los caracoles también se pueden utilizar para la digestión, eliminar el calor, recuperar la sobriedad, como laxante, etc., y pueden tratar el dolor por calor, la incontinencia urinaria, las hemorroides, la ictericia y otras enfermedades. Las investigaciones médicas modernas muestran que los caracoles también se pueden utilizar para tratar la disentería bacteriana, la otitis media, el prolapso anal, los forúnculos, el olor corporal, etc. Además, los caracoles pueden prevenir el pie de atleta y calmar los nervios. En la diarrea provocada por beber agua cruda, los caracoles también pueden desempeñar un papel determinado.
Función y eficacia de los caracoles
1. Tratamiento de edemas y ascitis renales
2. Tratamiento del pie de atleta y del entumecimiento y dolor de miembros inferiores.
3. Trata la amenorrea causada por el calor.
4. Trata el entumecimiento por calor húmedo y la obstrucción del quemador inferior.
5. Trata el yang y trata la ictericia.
6. Trata la disentería oral.
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8. Tratamiento de la gonorrea del embarazo por calor húmedo.
9. Tratar el cordón umbilical, la tetania y la incontinencia en niños.
10. Utilice el síndrome linfático para tratar la disuria.
11. El tratamiento térmico de ambas heces no funciona.
12. Tratamiento de edemas y grasa amarilla.
13. Tratamiento inicial de forúnculos.