Sopa de bebida otoñal para conservar la salud

Desde principios de otoño, la gente ha prestado más atención a su propia salud, porque muchas enfermedades reaparecerán después del otoño, que la comunidad médica llama claramente "el otoño turbulento". En cuanto a la dieta, se pueden comer más alimentos que humedezcan los pulmones, como rábanos, tomates, tofu, raíz de loto, miel, etc. , a menudo utilizado para eliminar el calor, promover la producción de líquidos y nutrir el yin. Trate de no comer ni comer alimentos menos picantes, picantes y grasosos.

Recomendamos "Sopa Baiyin", la primera sopa para preservar la salud a principios de otoño.

El método específico es el siguiente:

Ingredientes: rábano blanco, hongo blanco, sopa de pato.

Elaboración: Cortar el rábano en tiras, cortar el hongo blanco por la mitad, añadirlo a la sopa ligera de pato y cocinar a fuego lento. Tenga cuidado de no tardar demasiado.

Consejos: Esta sopa no se debe comer con ginseng. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos.

Introducción del experto: El rábano blanco contiene aceite de mostaza, amilasa y fibra cruda, que pueden favorecer la digestión, aumentar el apetito, acelerar la motilidad gastrointestinal, aliviar la tos y reducir la flema. La medicina tradicional china también cree que es de sabor dulce y picante, de naturaleza fresca y que ingresa a los meridianos del pulmón y el estómago. Es un buen método de terapia dietética que puede tratar o ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" lo llama "el vegetal más beneficioso". Tremella también se llama hongo blanco, hongo blanco, hongo blanco, etc. Es de naturaleza neutra, de sabor dulce, de sabor ligero y no tóxico. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, nutrir el yin y nutrir el estómago, reponer el qi y calmar los nervios y fortalecer el corazón y el cerebro. La familia real y los nobles de las dinastías pasadas consideran a Tremella fuciformis como "un producto que prolonga la vida" y "la medicina de la inmortalidad". La sopa de pato nutre el yin, elimina el calor, elimina el calor interno e hidrata los intestinos para aliviar el estreñimiento. La sopa Laoya también es adecuada para mujeres con desnutrición, debilidad física posparto, sudores nocturnos y espermatorrea, oligomenorrea, sequedad de garganta y sed. También tiene cierto valor terapéutico para pacientes con cáncer, pacientes diabéticos, cirrosis hepática, ascitis, tuberculosis, nefritis crónica y edemas, etc. La combinación de los tres puede aliviar eficazmente las molestias post-otoñales como la "sequedad otoñal" y es un buen tónico.