Cinco alimentos para humedecer los pulmones y aliviar la tos en otoño
Cinco alimentos para humedecer los pulmones y aliviar la tos en otoño 1. Rábano blanco
Descripción del alimento: Hortalizas de raíz, plantas de rábano crucífero. Se puede comer crudo o cocido y es ligeramente picante. Contiene glucosa, sacarosa, fructosa, vitamina C, caroteno, etc.
Principio de hidratación de los pulmones: Hay un dicho popular que dice que "el rábano de invierno es mejor que el ginseng". El aceite de mostaza, la amilasa y la fibra cruda del rábano blanco pueden promover la digestión, aumentar el apetito, aliviar la tos y reducir la flema. Según la teoría de la medicina tradicional china, tiene un sabor dulce y fresco, ingresa al meridiano del pulmón y del estómago, puede resolver la flema, aliviar la tos y tratar enfermedades pulmonares y vómitos con sangre.
Índice de humectación pulmonar: ★★★☆.
Método de terapia alimentaria:
Sopa de rábano guisada con leche:
Después de añadir agua a la cebolla y el jengibre, poner en el mismo guiso los dados de rábano ligeramente fritos y la leche. Olla, agregue sal después de podrida para nutrir y limpiar los pulmones. También puedes cocinar una pequeña hilera de sopa de rábano en horarios habituales.
2. Pomelo
Descripción del alimento: El fruto maduro del Pomelo contiene azúcar, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina P, caroteno, potasio, fósforo y ácido cítrico.
Principio de humedecer los pulmones: De naturaleza dulce y fría, rica en vitamina C e ingredientes similares a la insulina, puede fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, reponer la sangre y los intestinos y facilitar la comodidad.
Índice de humectación pulmonar: ★★★☆.
Uso en dietoterapia:
Comer directamente o preparar té de pomelo. La toronja es de naturaleza fría, así que no la comas en exceso, solo de 2 a 3 piezas. El té de pomelo se elabora guisando lentamente la cáscara y la carne del pomelo. Es bueno para fortalecer el bazo, digerir, dispersar el frío y eliminar la humedad. Después de enfriar, agregue azúcar de roca, guárdelo en el refrigerador y bébalo con agua tibia y agua fría dos veces al día.
Además, los kumquats son dulces, suaves y no tóxicos. Entra en los meridianos del pulmón y del estómago. Dulce y nutritivo para los pulmones, apetitoso y nutritivo, saciando la sed y favoreciendo los fluidos corporales. Las naranjas tienen este efecto, pero las más beneficiosas son los kumquats que se venden en los puestos de frutas y deben incluirse en su lista diaria de frutas.
3. Raíz de loto
Descripción del alimento: Los gruesos tallos subterráneos de la raíz de loto son ligeramente dulces y crujientes. Se pueden comer crudos o cocidos. Sus raíces, raíces, hojas, flores y frutos pueden usarse como medicina nutritiva.
Principio de humectación de los pulmones: la raíz de loto penetra en los meridianos del pulmón, corazón y bazo. La raíz de loto cocida es dulce, cálida por naturaleza y no tóxica. Comer raíz de loto cocida puede nutrir el corazón y la sangre, fortalecer el estómago y el bazo, y nutrir y fortalecer el cuerpo. La decocción de raíz de loto es buena para orinar, elimina el calor e hidrata los pulmones.
Índice de humectación pulmonar: ★★★
Uso terapéutico:
Decocción de raíz de loto de castaño:
Poner las pequeñas rodajas de raíz de loto peladas y Hervir las castañas crudas lavadas en agua, luego cocinar a fuego medio durante 40 minutos, luego enfriar un poco y sazonar. También puedes utilizar carne magra de cerdo o huesos de cerdo y raíz de loto para hacer sopa con una cantidad adecuada de frijoles mungo.
4. Uvas
Descripción del alimento: Vid de hoja caduca, una de las plantas más antiguas del mundo. La fruta es de color brillante, jugosa, deliciosa y rica en nutrientes. El contenido de azúcar de la fruta es del 10% al 30% y contiene una variedad de oligoelementos.
Principio de humedecimiento de los pulmones: El ácido de la fruta ayuda a la digestión, fortalece el bazo y el estómago, y elementos más beneficiosos nutren el hígado y los riñones, humedecen los pulmones, reducen el fuego y limpian el estómago.
Índice de humectación pulmonar: ★★★
Uso terapéutico: la comida cruda es la mejor. Debido a que las semillas y la piel de las uvas tienen mejores efectos antioxidantes, se recomienda encarecidamente "comer alimentos integrales" y masticar las semillas sin escupir la piel.
5. Almendras
Introducción de los alimentos: Como dice el refrán, “el rábano, las almendras, el jengibre seco y las peras son eficaces para tratar la tos sin necesidad de buscar atención médica”. El otoño se daña fácilmente por la sequedad otoñal, provocando sequedad de boca y dolor de garganta. Es el momento adecuado para ingerir alimentos que nutran los pulmones, como pulmón de cerdo, caquis, nísperos, castañas de agua, etc. La nuez más húmeda es la almendra.
Principio de humedecimiento de los pulmones: Las almendras tienen la función de humedecer los pulmones, limpiar la acumulación y dispersar el estancamiento. Además, las almendras también son ricas en proteínas, oligoelementos y vitaminas, que tienen el efecto de humedecer los pulmones, aliviar la tos y tienen cierto efecto de alivio en la tos seca sin flema y la tos prolongada por deficiencia pulmonar.
Índice de humectación pulmonar: ★★★
Uso terapéutico:
Sopa de zanahorias y almendras secas
Eficacia: hidratar los pulmones y nutrir la piel; contiene fibra cruda; adecuada para bajar de peso.
Ingredientes: 20 gramos de albaricoques, 20 gramos de col seca, 200 gramos de zanahorias, 6 dátiles confitados.
Preparación: Remojar las verduras secas y cortarlas en gajos, pelar las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños, lavar las almendras. Hervir el agua, agregar los ingredientes durante 2 horas y agregar menos azúcar de roca. Esta sopa también es una buena sopa para quitar el calor y reducir la flema.