¿Cuáles son las sopas Kaichun Jianpi Ganyang que preservan la salud?
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Ñame y Tremella
Ingredientes: ñame, Tremella, semillas de loto, azúcar de roca, baya de goji.
Ejercicio:
1. Lavar, pelar y cortar el ñame en trozos, remojar el hongo blanco en floretes y remojar las semillas de loto para quitarle el corazón.
2. Agrega agua a la olla, agrega el ñame cortado en cubitos, el hongo blanco, las semillas de loto, el azúcar de roca y la baya de goji y cocina durante media hora.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Sopa de plátano y azucena Tremella
Ingredientes: 15 g de tremella (seca), 100 g de azucena, 400 g de plátano, 5 g de baya de goji, 60 g de azúcar de roca.
Práctica:
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia durante 2 horas, quitarle los tallos amarillos y las impurezas y cortarlo en pequeños floretes.
2 . Ponlo en un bol de porcelana, cocínalo en una vaporera durante media hora y sácalo;
3. Abre el lirio fresco, lávalo y quítale los tallos viejos;
4. Pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños;
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5. Lavar la goji y remojarla en agua tibia;
6. los hongos, las azucenas, las rodajas de plátano y la baya de goji en una cacerola, agregue el azúcar de roca, mezcle bien y cocine al vapor en una olla a vapor durante media hora.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Las gachas de ñame y cebada pueden eliminar la humedad y nutrir el bazo y el estómago.
El fuego exuberante del hígado en primavera puede provocar fácilmente una deficiencia del bazo. La deficiencia del bazo puede provocar trastornos del sistema digestivo, como indigestión y diarrea. Por eso, a la hora de nutrir el hígado, preste atención a fortalecer el bazo. El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias que son beneficiosas para la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Es un alimento y medicina que sólo puede nutrir el bazo y el estómago. A menudo se utiliza clínicamente para tratar enfermedades como debilidad del bazo y del estómago, anorexia, fatiga, diarrea y otras enfermedades.
Método: Cocine gachas con ñame, cebada, carne de semillas de loto, azufaifa (seca) y mijo. Una vez cocida la papilla, agregue un poco de azúcar.
Comentarios: En primavera llueve abundantemente y aumenta la humedad en el cuerpo humano. La cebada es beneficiosa para la descarga de humedad en el cuerpo humano, promueve el metabolismo de la sangre y el agua en el cuerpo y puede ayudar a la defecación. Tanto el ñame como la cebada tienen efectos blanqueadores, por lo que las mujeres que aman la belleza tal vez deseen comerlos con regularidad.
Recordatorio especial: Es aconsejable hervir el ñame durante 15-20 minutos para evitar que se destruya la amilasa que contiene. Al hacerlo se pone primero el trigo y luego el ñame. Además, esta papilla no debe ser consumida por diabéticos y personas con heces secas.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Sopa de papaya, maní y huesos de cerdo
Ingredientes: 450 gramos de huesos de cerdo, 300 gramos de papaya, 150 gramos de maní y un trozo de jengibre.
Práctica:
1: Poner los cacahuetes en la olla, añadir agua con los cacahuetes sobrantes, llevar a ebullición a fuego alto, coger los cacahuetes y verter el agua, y eso es todo.
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Se quitó así el sabor astringente de la ropa de maní.
2: Los huesos volaron y se limpió la espuma nuevamente, se peló la papaya y se cortó; en trozos grandes; el jengibre es de naturaleza suave;
3: Coloque los cacahuetes, los huesos de cerdo y el jengibre en una cacerola morada, agregue de 6 a 8 tazones de agua y presione el botón de sopa a fuego lento
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4: Cuando la sopa esté a medio cocer, agregar la papaya y cocinar hasta programar el tiempo de la cazuela de barro morado y agregar sal al gusto.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Sopa de hígado de cerdo y espinacas
Ingredientes: 400g de espinacas, 150g de hígado de cerdo, unas rodajas de jengibre.
Ejercicio:
1: Remojar el hígado de cerdo entero en agua durante 1 hora, luego cortarlo en rodajas finas, añadir rodajas de jengibre, sal, aceite y vino y mezclar bien;
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2: Hervir de 4 a 5 tazones de agua en una olla. Después de que el agua hierva, agregue las espinacas lavadas.
3: Llevar a ebullición a fuego alto, presionarlas con palillos. y dejar remojar todas las espinacas en el agua del interior;
4. Después de cortar las espinacas, verter el hígado de cerdo marinado, abrir la tapa y cocinar hasta que el hígado cambie de color, retirar el hígado de cerdo. voltea y luego
cocina hasta que cambie de color, cocina por otros 3 a 5 minutos y agrega sal al gusto.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Sopa de ñame, baya de goji y huevo
Ingredientes: ñame, baya de goji, huevos, azúcar.
Método: 1. Utilice un cuchillo para raspar la piel de las patatas con jengibre (ñame) y remójelas en agua para evitar que se decoloren.
2 Cortar las patatas con jengibre (ñame). con un cuchillo rebanador y agregue los huevos. Batir con el huevo líquido.
3. Hierva agua en una olla, agregue el jengibre, las rodajas de papa (ñame) y la baya de goji al agua; . Cortar el jengibre y la patata (ñame) y enrollarlos ligeramente. Verter el líquido del huevo;
Añadir azúcar al gusto, apagar el fuego y sacar el bol de la olla.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Sopa de gastrodia elata, dátiles rojos y cabezas de pescado
Ingredientes: cabeza de pescado, gastrodia elata, dátiles rojos y rodajas de jengibre.
Práctica:
1. Cortar la cabeza de la carpa cabezona por la mitad, quitarle las branquias, lavarla y escurrirla.
2 Poner en el recipiente dos trozos de pescado. cucharada de aceite de olla caliente. Cuando el aceite esté entre un 60% y un 70% caliente, añadir la cabeza de pescado y sofreír por ambos lados.
3. Lave la gastrodia elata, la azufaifa, la angélica y la angélica, y retire el corazón de la azufaifa.
4 Hierva 5 tazones de agua, viértala en una olla grande. , y se agregan todas las hierbas chinas y las cabezas de pescado fritas, se tapan y se cuecen a fuego lento durante una hora y media y se sazonan con sal.
Eficacia:
Nutre el espíritu, disipa el viento, fortalece el bazo y nutre la sangre.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Sopa de raíz de loto y huesos de ternera
Ingredientes: 400 gramos de raíz de loto, 5 dátiles rojos, cantidad adecuada de piel de mandarina, 500 gramos de hueso de ternera, 2 a 3 rodajas de jengibre.
Preparación: Primero sacar la raíz de loto y rasparla; remojar, retirar y limpiar los dátiles rojos; remojar la cáscara de mandarina, lavar los huesos de res y aplastarlos con el dorso de un cuchillo; Ponga los ingredientes anteriores en una cazuela de barro, luego agregue jengibre y 3000 ml de agua. Primero llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 3 horas, añadiendo la cantidad adecuada de sal.
¿Decocción de Ganyang Yangsheng a principios de primavera? Sopa de pescado para aclarar el hígado
Ingredientes: huesos de cerdo, pescado blanco.
Ingredientes: vieiras y azufaifo
Condimentos: sal, azúcar de roca
Pasos de elaboración:
Combinar abulón jaspeado y huesos de cerdo Limpios y Cortar,
Luego agregar agua a los ingredientes principales e ingredientes y cocinar por un minuto y medio.
Añadimos los condimentos y listo.