¿Cómo hacer cerdo al vapor con harina de arroz en casa?

Ingredientes

200 gramos de panceta de cerdo

1 patata

30 ml de salsa de ostras

2 cucharadas de salsa de soja oscura

Media cucharada de sal

20ml de salsa de soja clara

20ml de vino de cocina

1 cucharada de azúcar

15 granos de pimienta

2 hojas de laurel

100 gramos de arroz

Pasos/Métodos

1

Lavar la panceta de cerdo

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2

Cortar en trozos

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Agregue vino de cocción, sal, aceite, azúcar, salsa de soja oscura, salsa de soja clara y deje marinar durante 2 horas

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Lavar el arroz, secarlo y añadir granos de pimienta y hojas de laurel

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Viértelo en la olla y fríelo hasta que se dore ligeramente

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Póngalo en polvo en un procesador de alimentos

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Lavar y cortar las patatas en trozos

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Cada pieza La carne está recubierta con harina de arroz

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Ponlo encima de las patatas

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Cocínalo al vapor en la olla durante 60 minutos

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Cocido al vapor, espolvoreado con cebollas verdes

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Listo para comer

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FIN

El contenido de la experiencia es solo como referencia si necesita resolver problemas específicos (especialmente en los campos del derecho, la medicina, etc.). .), se recomienda consultar a profesionales en los campos relevantes para obtener más detalles.

Declaración del autor: Este artículo se basa en mi experiencia real. Está estrictamente prohibido reimprimirlo sin permiso.