¿Es popular el vino de arroz con agua? ¿Puedo agregar agua al vino de arroz?
¿Se incendiará el vino de arroz en el agua? Beber vino de arroz con moderación no provocará calor interno, pero beber en exceso sí provocará calor interno.
El agua de vino de arroz es lo que solemos llamar "agua de confinamiento". Es agua de vino de arroz que evapora el alcohol y es especialmente utilizada por mujeres embarazadas durante el confinamiento para prevenir la pérdida de forma corporal. Beber un poco después del parto puede reponer y activar la sangre y evitar la deficiencia posparto tanto de qi como de sangre. Pero debido a que este tipo de agua está caliente, obviamente no es científico reemplazar completamente el agua potable, y beber demasiado puede enojarte. Por lo tanto, beber vino de arroz y agua con moderación no provocará calor interno, pero beber en exceso sí provocará calor interno.
Los peligros de beber demasiado vino de arroz y agua; es bueno beber vino de arroz seco y agua cuando te enojas, pero debes controlar el grado. "Beber más vino de arroz durante el encierro se debe en gran medida a razones históricas. Las condiciones de vida en la antigüedad no eran tan buenas como hoy y rara vez había agua potable y alimentos nutritivos. Por lo tanto, es bueno que las mujeres embarazadas beban más vino de arroz. pero hoy en día, las mujeres embarazadas suelen comer grandes cantidades de pescado y carne para compensarlo. Beber vino de arroz puede provocar fácilmente calor interno y fiebre, lo que no es bueno para la salud de la madre”.
Inflamación de la herida Si el alcohol del vino de arroz no se evapora por completo, la madre puede beber demasiada agua y ser perjudicial. La medicina tradicional china cree que el alcohol puede acelerar el flujo sanguíneo, por lo que las mujeres embarazadas con presión arterial alta e inflamación de las heridas deben tener cuidado.
El agua para el estreñimiento se elabora a partir de arroz glutinoso o arroz mediante fermentación de levadura. Es rica en calorías y húmeda. Si eres una persona con una fuerte energía yang y un calor excesivo en tu cuerpo, te enojarás fácilmente después de comer vino fermentado. Los síntomas incluyen hemorragias nasales, estreñimiento y fiebre generalizada. Si se resfría, su condición empeorará. El estreñimiento es uno de los principales síntomas del calor interno materno.
Confucio decía, ¿se puede añadir agua al vino de arroz? Confucio decía que al vino de arroz se le podía añadir agua.
Confucio dijo que el vino de arroz es Confucio dijo agua, también conocida como agua de vino de arroz. Es el agua del vino de arroz que queda después de que el alcohol almacenado en el cuerpo se ha evaporado a alta temperatura, que es lo que llamamos vino de arroz Ziyue. Ya sea haciendo o bebiendo, puedes añadir una cantidad adecuada de agua. Esto no sólo ayuda a reconciliar el contenido de alcohol restante del vino de arroz Ziyue, sino que también reduce eficazmente el contenido de vino de arroz Ziyue en la dieta. Después de todo, Confucio dijo que beber demasiado vino de arroz puede hacer que la madre se enoje fácilmente, lo que no favorece la recuperación física ni la alimentación de la madre y el bebé. Por eso, el Maestro dijo que se puede añadir agua al vino de arroz.
Confucio decía que para la producción de vino de arroz es necesario añadir agua. Paso uno: preparar los artículos.
10 kilogramos de arroz glutinoso finamente ligado, una cazuela de barro, una cantidad adecuada de koji y agua, un balde grande, 2 kilogramos de licor fuerte, guantes desechables,
1. Volviendo a comprar la vasija de barro, use agua limpia. Remoje durante 2 días, luego vierta el agua para secar el frasco;
2. Vierta el arroz glutinoso grueso en un balde grande y déjelo en remojo durante la noche.
Paso 2: Pasos de práctica
1. Escurre el arroz glutinoso grueso remojado y viértelo en una olla a presión o arrocera para cocinar (debido a que el arroz se ha remojado de antemano, agrégalo). Agua, siempre que no sea más que arroz, de lo contrario el arroz cocido se pudrirá);
2. Vierte el arroz glutinoso cocido en un recogedor grande y extiéndelo. Puedes poner un ventilador eléctrico al lado para ayudar a que el arroz se enfríe rápidamente.
3. Tritura el koji hasta convertirlo en polvo con las manos en un bol, espolvoréalo sobre el arroz después de que esté completamente frío, ponte guantes desechables en las manos y mezcla bien el arroz.
4. Poner el arroz mezclado con koji en el frasco, compactarlo y abrir un hueco en el medio para observar el estado del vino después de 24 horas. Luego tapar el frasco con una toalla limpia y una manta. . Envolver el tarro;
5. A la temperatura actual, las bebidas se servirán en 24 horas. En este momento puedes abrir la toalla y escuchar los sonidos dentro del frasco con tus oídos. Generalmente, habrá un sonido de "chirrido" durante la fermentación;
6 Una vez determinado el vino, aún es necesario cubrirlo con una toalla y dejarlo reposar durante 2 días, luego verterlo a fuego alto. -vino blanco fuerte para remojar (la función es evitar que el vino de arroz se eche a perder por mucho tiempo, cuanto más conservado, más fragante).
7. El último paso es sellar la jarra de vino. Si necesita usar vino, asegúrese de usar una cuchara limpia, sin agua y sin aceite para sacarlo y luego continúe sellándolo. Generalmente, durará de 2 a 3 años.
Puedes añadir agua al beber vino de arroz Ziyue.
Cuando hagas la receta, puedes añadir una cantidad adecuada de agua durante el proceso de elaboración, por ejemplo:
Niangjiu Dan
Materiales: 2 huevos, 500 ml de vino de arroz Ziyue, Aceite, jengibre y esencia de pollo.
Preparación: Tomar huevos frescos de la zona y vino de arroz de confinamiento. Retire la sartén y rompa los huevos en ella. Agrega el jengibre y sofríe hasta que esté cocido. Freír hasta que se doren por ambos lados. Pon los huevos fritos en la sartén. Vierta el vino de arroz y el agua, cierre la tapa y espere a que hierva el Niangjiu del interior. Después de que hierva el vino de arroz, agrega un poco de esencia de pollo y sácalo de la olla.
Eficacia: Después de que la mujer da a luz, su cuerpo se debilita y necesita tomar suplementos. El niangjiu y los huevos tienen efectos nutritivos.
Angelica sinensis, judías negras, dátiles rojos, vino de confinamiento
Ingredientes: Angelica sinensis, judías negras, dátiles rojos y vino Hakka.
Preparación: Ponga la raíz de angélica lavada, los frijoles negros, los dátiles rojos y una pequeña cantidad de costillas en una cacerola, vierta una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue una cantidad adecuada de Vino Ziyue, tapar y cocinar a fuego lento. Pasados unos 10 minutos, está listo para comer sin añadir sal ni azúcar. La miel en tu boca es dulce y deliciosa.
Eficacia: Nutrir la sangre, especialmente antes y después de la menstruación, guisar en un bol pequeño. Bueno para el cuerpo y la mente.