¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de B1B2?

La vitamina B1 también se llama tiamina. La deficiencia a largo plazo puede causar beriberi. Grupos susceptibles: aquellos que tienen durante mucho tiempo un alimento básico como arroz pulido y falta de otros complementos alimenticios no básicos. El beriberi infantil suele presentarse en bebés de entre 2 y 5 meses. viejo. Manifestaciones clínicas del pie de atleta: Pie de atleta seco: pérdida de apetito, irritabilidad, debilidad general, pesadez de los miembros inferiores y entumecimiento en los extremos de los miembros. Dolor y sensibilidad muscular, especialmente el músculo gastrocnemio de la pantorrilla, debilidad muscular en las extremidades superiores e inferiores, caída de manos y pies, atrofia muscular severa y entumecimiento, reflejos de la articulación de la rodilla debilitados o desaparecidos, a menudo simétricos. Los bebés también pueden desarrollar ronquera y afonía. Pie de atleta húmedo: se caracteriza por edema, más común en los tobillos. En casos graves, todas las extremidades inferiores están edematosas. Al mismo tiempo, las palpitaciones, la dificultad para respirar y el agrandamiento del ventrículo derecho después del ejercicio a menudo provocan insuficiencia cardíaca. Pie de atleta infantil (tipo cerebral): pérdida de apetito, vómitos, dificultad para respirar, palidez, frecuencia cardíaca acelerada e incluso muerte súbita. Prevención del pie de atleta: organice su dieta de manera razonable, no coma demasiados alimentos básicos y preste atención a complementar varios alimentos no básicos. Al mismo tiempo, utilice el método de cocción correcto: no agregue álcali y trate de no cocinar en una olla a presión para evitar la destrucción de la vitamina B1. La vitamina B2, también conocida como riboflavina, es la vitamina que más probablemente falta en la dieta de los residentes chinos. Grupos susceptibles: Personas de todas las edades son susceptibles a diversas enfermedades debido a su deficiencia. Manifestaciones clínicas: Estomatitis angular: boca húmeda y blanca, boca hendida, sangrado, erosión y formación de costras Glositis: lengua hinchada, agrietada, dolor, atrofia, saburra espesa de la lengua y parte de la lengua que se cae para formar un mapa Queilitis: boca seca , labio leporino, hinchazón y sangrado, Oftalmía ulcerosa: visión borrosa, fotofobia, lagrimeo, disminución de la visión, fatiga ocular, congestión corneal. Síntomas cutáneos: picazón en el escroto masculino, enrojecimiento, hinchazón, descamación, exudación, costras y dolor. Anemia secundaria a picazón genital femenina, inflamación y aumento de leucorrea: pueden ocurrir una serie de síntomas de anemia por deficiencia de hierro. Prevención: Organice su dieta adecuadamente y coma más alimentos ricos en riboflavina. Fuentes alimenticias de vitamina B1: los cereales, los frijoles, las nueces, la carne magra de cerdo y los despojos de animales son fuentes ricas en vitamina B1 (el contenido de vitamina B1 por cada 100 gramos de algunos alimentos comunes): maní (crudo) hígado de cerdo; soja, 0,41 corazón de cerdo 0,19 mijo; 0,33; harina de trigo; riñón de res, 0,06; pápulas, generalmente ocurre en la parte exterior de la parte superior de los brazos y en los lados extendidos de las extremidades inferiores, hombros, nalgas, espalda y nuca debido a la queratinización del epitelio respiratorio, la tráquea y los bronquios son susceptibles a la infección, y los niños; también puede causar bronconeumonía; manifestaciones oculares: a menudo muestran una disminución en la capacidad de adaptación a la oscuridad, es decir, cuando una persona entra repentinamente en la oscuridad desde un ambiente brillante, los ojos de la persona tardan más en ver los objetos oscuros con claridad. En casos graves, la persona no puede ver claramente en condiciones de poca luz y queda ciega nocturna, lo que comúnmente se conoce como "ojo de pájaro". La deficiencia grave de vitamina A también puede causar el síndrome del ojo seco, caracterizado por conjuntiva seca, y los niños pueden desarrollar pliegues conjuntivales e hiperplasia y engrosamiento conjuntival. A veces, en la línea paralela entre la córnea exterior del ojo y el globo ocular se forman manchas triangulares, redondas u ovaladas con bases hacia adentro. Son de color blanco grisáceo o blanco plateado y parecen pequeñas pompas de jabón que no pueden ser. Se limpian. Se llaman "manchas de Pete". El brillo de la conjuntiva y la córnea del globo ocular disminuye y la secreción lagrimal disminuye o no se secretan lágrimas. Los casos más graves pueden provocar úlceras corneales, perforaciones e incluso ceguera total. Prevenir la deficiencia de vitamina A: preste atención a comer más alimentos ricos en vitamina A y/o verduras y frutas amarillas y verdes ricas en caroteno entre semana, porque el caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo, lo que también puede prevenir la deficiencia de vitamina A; También puede elegir alimentos enriquecidos con vitamina A adecuados. Un estudio reciente publicado en el American Journal of Internal Medicine sugiere que la deficiencia de vitamina C puede provocar cálculos biliares. Simon, profesor asociado de medicina interna y epidemiología de la Universidad de California en San Francisco, estudió a más de 13.000 mujeres con deficiencia de vitamina C. Los resultados muestran que una ingesta insuficiente de vitamina C es propensa a la formación de cálculos biliares. Bueno, comer una naranja al día podría mantener al médico alejado de los cálculos biliares. Estudios a pequeña escala han encontrado un vínculo entre los cálculos biliares y la vitamina C, siendo los conejillos de indias con deficiencia de vitamina C susceptibles a los cálculos biliares. El Dr. Simon cree que ocurre una situación similar en los humanos. La bilis es producida por el hígado y dispersa la grasa después de ser excretada en el tracto digestivo. Los cálculos biliares se forman cuando la bilis se sobresatura con colesterol. Los estudios en animales han descubierto que la vitamina C puede controlar la conversión del colesterol en ácidos biliares.

Las víctimas oculares sufren de visión borrosa, vergüenza, lagrimeo, fatiga visual, congestión corneal y blefaritis, ardor en los ojos y pueden afectar la visión nocturna. Debido a las múltiples funciones de la vitamina B2 en el metabolismo, los síntomas de deficiencia también pueden manifestarse de otras maneras. Ejemplos de síntomas inespecíficos son la fatiga y la incapacidad para trabajar. Las pequeñas heridas pueden inflamarse y ser difíciles de curar, y algunas personas pueden volverse anémicas. La deficiencia de vitamina B2 durante el embarazo puede provocar malformaciones esqueléticas en el feto, incluidos huesos acortados, anomalías en el crecimiento entre las costillas, los dedos de los pies y las manos, dedos acortados y articulaciones reducidas de los dedos. En particular, se utiliza en el desarrollo infantil, la lactancia materna, los traumatismos y la emaciación crónica

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