¿Qué desayuna Zhong Nanshan?
La carne, el pescado, las aves, los huevos y los frijoles suponen el 40% del aporte calórico, por lo que come menos en la cena. Consumimos principalmente cereales integrales, que representan el 30% del aporte energético. Zhong Nanshan, varón, nacionalidad Han, miembro del Partido Comunista de China, nació en Nanjing, Jiangsu y Xiamen, Fujian, el 20 de octubre de 1936. Se graduó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Pekín en 1960, con especialización en medicina respiratoria.
La experiencia de Zhong Nanshan
Zhong Nanshan nació en Nanjing en junio de 1936. Su padre Zhong es un pediatra famoso en mi país y su madre Liao Yueqin es una de las fundadoras del Hospital Oncológico de Guangdong. Estudió en la Escuela Secundaria Experimental de Guangdong en junio de 1953, se graduó en la Facultad de Medicina de Beijing en junio de 1960 y actualmente enseña en la Facultad de Medicina de la Universidad de Pekín.
Desde julio de 1960 hasta agosto de 1971, se desempeñó como asistente docente en el Grupo de Investigación y Enseñanza de Medicina Radiológica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pekín. Desde septiembre de 1971 hasta abril de 1974, se desempeñó como médico residente en la Facultad de Medicina. Departamento de Medicina Interna del Primer Hospital Afiliado de la Facultad de Medicina de Guangzhou.
Desde septiembre de 1978 hasta febrero de 1982, se desempeñó como médico jefe adjunto y profesor del Departamento de Medicina Interna en el Primer Hospital Afiliado de la Facultad de Medicina de Guangzhou. De junio de 1979 a junio de 1981, asistió a la Facultad de Medicina de la Universidad de Edimburgo y al Departamento de Medicina Respiratoria de la Universidad de Londres para realizar más estudios, a partir de junio de 1983.