¿Qué sopa es mejor para las personas con el estómago frío?
Preparación: 250 gramos de pechuga de ternera fresca, 3 gramos de canela, 6 gramos de amomum villosum, 3 gramos de piel de mandarina y 3 rodajas de jengibre. Quite la piel áspera de la canela, rompa el amomum villosum y lave la cáscara de mandarina y el jengibre. Lavar y cortar la pechuga de ternera en trozos y blanquearla en agua para quitar el olor a pescado. Ponga todos los ingredientes en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua fría, cocine a fuego lento durante 2 horas, sazone y sirva.
Eficacia: Calienta y dispersa el frío, promueve el qi y alivia el dolor. Adecuado para pacientes con frío estomacal y estancamiento de qi.
2. Sopa de piel de mandarina, Ganoderma lucidum y costillas de cerdo
Preparación: 10g de piel de mandarina, 10g de Ganoderma lucidum y 250g de costillas de cerdo. Primero remoja el Ganoderma lucidum durante 1 hora, córtalo en trozos pequeños, lava las costillas, escurre el agua, ponlo en el agua junto con la cáscara de mandarina preparada y el Ganoderma lucidum y déjalo en remojo durante 1 a 2 horas, y agrega un poco. sal.
Eficacia: Chenpi es ligeramente cálido y tiene el efecto de promover el qi, aliviar la depresión y aliviar el dolor. Ganoderma lucidum no sólo mejora la inmunidad, sino que también tiene un efecto calmante. Tiene cierto efecto en pacientes con dolor de estómago e insomnio debido a la deficiencia del bazo y el estómago.
3. Sopa de panceta de cerdo a la pimienta
Preparación: 20 gramos de pimienta, 3 rodajas de jengibre, 6 azufaifas, 250 gramos de panceta de cerdo. Cortar la grasa de la panza del cerdo, frotarla con sal y lavarla con agua para quitarle el olor. Lavar los dátiles rojos y el jengibre con agua limpia, quitarles el corazón a los dátiles rojos, pelar y cortar el jengibre en rodajas. Llevar a ebullición una cantidad adecuada de agua a fuego alto, agregar todos los ingredientes, volver a hervir el agua y cocinar a fuego medio durante 3 horas, sazonar con sal fina y beber.
Eficacia: Esta sopa puede regular los síntomas del resfriado estomacal, restaurar la salud del bazo y el estómago, y tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, disipar el viento y el frío, calentar y aliviar el dolor, y fortaleciendo el cuerpo. Lo mejor para mantenerse saludable en invierno.
4. Caldo de perro con hinojo
Preparación: 10 g de anís estrellado, 5 g de canela, 6 g de piel de mandarina, 6 g de fruta de hierba, 2 rodajas de jengibre, 250 g de carne de perro, cantidad adecuada de salsa de soja. , 4 cabezas de ajos. Lavar la dafne, la piel de mandarina, la canela, las fresas y el jengibre; triturar el hinojo, la canela y la fresa, pelar el ajo, lavar la carne de perro, cortarla en trozos pequeños, sofreír en aceite caliente sobre un trípode para quitar el olor a pescado; Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la carne de perro esté cocida. Bebe sopa y come carne de perro. Tome 1 ingrediente dos veces al día y el curso de tratamiento es 1 después de tomarlo durante 5 días.
Eficacia: Calienta, nutre y calienta el estómago. Puede usarse para tratar el dolor de estómago frío y epigástrico, el calor y la presión, los vómitos de agua y la fatiga. También se puede utilizar en pacientes con estómago débil, estómago frío y extremidades generalmente ligeras.
Puedes beber un poco de té de arroz negro glutinoso después de las comidas todos los días. El arroz glutinoso negro y el té negro del té de arroz glutinoso negro son buenos para nutrir y calentar el estómago.