¿Cuáles son los beneficios nutricionales del arroz integral? ¿Cómo comer arroz integral?

El arroz integral es un producto de arroz sin refinar. El contenido de fibra dietética y vitamina E en este tipo de alimentos es relativamente alto, lo que puede prevenir los "tres subidones" y es de gran beneficio para mantener la salud humana. Pero, ¿cómo se debe comer este arroz integral duro? Lo escribiré dentro de un tiempo y todos lo entenderán después de leerlo.

Algas al vapor y arroz integral

1. Cocer arroz integral y arroz negro juntos para hacer papilla y beberlo puede embellecer el qi y la sangre y prevenir la inflamación de la piel al prepararlo. , es necesario preparar una cucharada de algas secas y 100 g de arroz integral, 200 g de costillas y la cantidad adecuada de pimienta.

2. Lave el arroz integral preparado con agua limpia, luego agregue suficiente agua para remojar durante dos horas y luego sáquelo para quitarle la humedad. Lavar las costillas preparadas, cortarlas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo y retirar las algas secas. Es necesario remojarlos en agua fría para eliminar las impurezas.

3. Ponga todas las costillas, el arroz integral y las algas secas en la olla, agregue suficiente agua para que hierva, luego cocine a fuego medio-bajo durante 90 minutos, espere hasta que el arroz integral. en la olla quede suave y glutinoso, luego agrégalo solo sazona con sal y pimienta.

Arroz integral al vapor con semillas de sésamo negro

1. Cocinar gachas con semillas de sésamo negro también es una forma habitual de comer arroz integral. A la hora de prepararlo es necesario preparar 100 gramos de arroz integral, 50 gramos de semillas de sésamo negro y una cantidad adecuada de azúcar blanca.

2. Lave el arroz integral preparado, póngalo directamente en la olla, agregue suficiente agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante una hora, luego agregue las semillas de sésamo negro preparadas. y cocinar. Recién cocinado. Pasados ​​​​los diez minutos, agrega el azúcar preparado, mezcla bien, luego apaga directamente el fuego y ya puedes sacarlo y comer. Este arroz integral al vapor con sésamo negro puede eliminar el estreñimiento y adelgazar.

Arroz integral al vapor

Aunque el arroz integral no ha sido procesado cuidadosamente, su valor nutricional no es bajo en absoluto. Se puede comer después de cocinarlo al vapor como el arroz al vapor. Pero antes de discutir, es necesario remojar el arroz integral en agua durante unas cuatro horas, ablandarlo y luego ponerlo en una olla a vapor para cocinar al vapor. Esto no solo hace que el buen arroz integral sepa mejor, sino que también aumenta la actividad de los nutrientes que contiene, lo que favorece más la absorción y utilización de estos nutrientes por parte del cuerpo.