Recetas caseras para cocinar hojas de boniato al vapor

1. Lavar selectivamente las hojas de boniato sin regar, es decir, cortarlas en trozos grandes, ponerlas en un bol grande y añadir sal.

2. Remueve uniformemente, revuelve un rato, deja que salga un poco de agua de las hojas de boniato, agrega la harina de maíz y mezcla bien.

3. Colocar las hojas de batata mixtas directamente sobre la vaporera con aceite fino, ponerlas en la vaporera y cocinar al vapor hasta que estén cocidas, tapar y cocinar al vapor durante 7 u 8 minutos.

4. Sacar las hojas de boniato inmediatamente después de cocer al vapor y servir con la salsa.

Cómo plantar hojas de camote:

Al plantar hojas de camote, elija ramas y hojas con cogollos que crezcan en la parte superior de las enredaderas de camote. Durante la siembra, las hojas de batata obtenidas se plantan directamente en el suelo. La distancia entre cada dos hojas de batata se controla en aproximadamente quince centímetros, y la distancia entre cada dos hileras de hojas de batata se controla en aproximadamente veinte centímetros.

Plantar hojas de boniato requiere elegir el momento adecuado. Las batatas crecen vigorosamente en primavera, por lo que se pueden plantar hojas de batata de abril a mayo en primavera. Antes de plantar, es necesario observar el clima. Es mejor plantar en un día lluvioso o antes que durante un clima soleado o seco.