Cómo conservar las zanahorias
Sí, colóquelo en una bolsa de film al guardarlo en el frigorífico, o colóquelo inmediatamente en un frasco sellado para guardarlo, lo que conseguirá de forma más eficaz el efecto práctico de la refrigeración. Además, no es necesario lavar las verduras y frutas antes de colocarlas en el frigorífico. Naturalmente, no es necesario que lo dejes demasiado tiempo. Las zanahorias generalmente se pueden almacenar durante una semana. Si se almacenan durante mucho tiempo, se perderán los nutrientes y se volverán rancias.
La diferencia entre zanahorias y zanahorias
Las zanahorias son un miembro de la familia "Brassicaceae", también conocidas como zanahorias. Son una hierba bienal de raíces carnosas y forma esférica. corteza de color rojo brillante y pulpa de raíz de color blanco lechoso. Originaria de China, se cultiva en todo el país. El noreste de China es la zona clave para el cultivo de zanahorias en mi país. Por razones climáticas y de especie, tiene un contenido nutricional, eficacia y efectos extremadamente altos. Las zanahorias con piel son más nutritivas cuando se comen crudas.
La zanahoria es una planta leñosa bienal de la “familia de las Umbelíferas”, también conocida como Ganxun. Se originó en el suroeste de Asia, evolucionó por primera vez en Afganistán y se cultiva en toda China. Las zanahorias contienen caroteno, un antioxidante natural. Los nutrientes de las zanahorias sólo se revelan cuando se cocinan.
Debido a la pronunciación similar, las zanahorias pueden confundirse fácilmente con zanahorias. La esencia y apariencia de las zanahorias y las zanahorias son muy diferentes, y su contenido nutricional y valor medicinal también son diferentes.
¿Qué verduras y frutas no se pueden descargar del frigorífico?
Tomates
Después de refrigerarse a temperaturas ultrabajas, la pulpa del tomate se ampollará, se volverá quebradiza o agrietada, con manchas negras en la superficie, poco madura, sin sabor fresco y peor aún, podrido.
Luffa y pimienta
La luffa y la pimienta se "dañarán" al congelarse si se dejan en el refrigerador durante mucho tiempo: se volverán negras, se aflojarán y cambiarán su sabor. La esponja vegetal también puede hacer que tu cabello se vuelva pegajoso. Debido a que la temperatura de almacenamiento de los refrigeradores generalmente es de alrededor de 4 ℃ a 6 ℃, la temperatura de almacenamiento adecuada para la esponja vegetal es de 10 ℃ a 12 ℃ y la de los pimientos es de 7 ℃ a 8 ℃, por lo que no son adecuados para almacenamiento a largo plazo. Verduras de hoja
Porque son muy perecederas tras la congelación. Es mejor no ponerlo contra el frigorífico.
Recordatorio
La temperatura de almacenamiento adecuada para la col china, la lechuga, las cebollas y las zanahorias es de alrededor de 0 ℃.
La temperatura de almacenamiento adecuada para la luffa, las judías verdes y los tomates es entre 7,2 ~ 10 ℃.
El melón de invierno es adecuado para almacenarse a temperaturas superiores a 10 ℃.
Después de refrigerar los tomates a temperaturas ultrabajas, la pulpa de los tomates tiene forma de pequeñas burbujas y se ve quebradiza o agrietada. Hay manchas negras en la superficie de los tomates, no están cocidos y no tienen sabor fresco. En casos severos, se pudrirá.