Cómo comer hojas de perilla y sus funciones

Las hojas de perilla se pueden utilizar para tratar resfriados, fiebre, secreción nasal y otros síntomas. Cuando estés resfriado o resfriado, puedes lavar unos trozos de hojas de perilla y remojarlos en agua. También es muy eficaz en el tratamiento del asma en niños y ancianos.

2. Ensalada fría

Las hojas de perilla también se pueden consumir frías. Lávalo bien, luego remójalo en agua tibia un rato, ponlo en un plato, agrega un poco de sal, esencia de pollo y otros condimentos, y agrega un poco más de aceite cocido en la olla. Se puede comer directamente después de mezclarlo bien. Tiene un sabor delicioso y favorece la absorción de vitaminas.

3. Freír

Después de lavar las hojas de perilla, revuélvelas hasta obtener una pasta con clara de huevo, harina, sal, esencia de pollo y otros condimentos, y fríelas en una sartén con aceite. Se puede comer después de freír, crujiente pero no grasoso.

4. Alimentos crudos

Al igual que la lechuga, las hojas de perilla también se pueden envolver en carne y comer directamente. Por ejemplo, el sashimi se puede envolver en hojas de perilla y comer directamente con condimentos. Es rico en nutrientes, sabe bien y tiene el efecto de desintoxicar y calentar el estómago.

5. Olla caliente

Coloca las hojas de perilla y los ingredientes de la olla caliente en la olla caliente. Puedes comerlo mientras está hervido. No la cocines por mucho tiempo, ya que afectará el sabor. Agregar hojas de perilla a la olla caliente hará que la sopa sea más deliciosa.

6. Comer con salsa para mojar

Después de lavar las hojas de perilla, puedes mojarlas directamente en salsa de fideos dulces. Debido a que no hay ningún proceso de remojo, hervido o guisado, los nutrientes no se destruyen, por lo que tiene un sabor más alto en valor nutricional y es más propicio para la absorción del cuerpo humano.