¿A qué tabúes y malentendidos debes prestar atención al beber gachas de Laba durante el Festival de Laba?

Los pacientes diabéticos, independientemente de cómo preparen la papilla de Laba, deben recordar controlar la cantidad total. No importa cuán bajo sea el índice glucémico, el consumo excesivo no favorece el control del azúcar en sangre. Trate de no poner arroz y arroz glutinoso con alto contenido de almidón, y en su lugar use trigo sarraceno, avena y cebada, y luego elija algunos entre frijoles rojos, frijoles mungos, frijoles negros, frijoles rojos, mijo, arroz morado, semillas de loto y nueces. , ñame y almendras.

En las gachas de Laba con indigestión poner menos judías relativamente difíciles de digerir y propensas a la producción de gases, como soja, judías negras, etc. Se recomienda añadir arroz glutinoso, arroz integral y mijo. La papilla de Laba es de tamaño grande y de textura espesa, lo que puede aportar una sensación de saciedad al estómago, pero tiene menos energía que el arroz y los bollos blancos al vapor, por lo que es adecuada para personas que quieren adelgazar.

Para aquellos con tez cetrina, anorexia, pérdida de peso, fatiga mental y otros síntomas de función baja del bazo y del estómago, el arroz japónica se puede utilizar para calentar el bazo y reponer el qi. Para aquellos con boca amarga, mal aliento, heces pegajosas y una lengua espesa y grasosa, se pueden agregar semillas de coix para absorber la humedad, eliminar el calor y fortalecer el bazo. Los frijoles rojos adzuki tienen los efectos de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, diuresis y reducir la hinchazón, y son beneficiosos para quienes tienen sobrepeso y edema en las extremidades inferiores.

Los frutos secos también son un complemento indispensable. Los cacahuetes pueden humedecer los pulmones, aliviar la tos y fortalecer el bazo y el estómago. Los granos de nuez tienen el efecto de calentar y nutrir el yang del riñón, mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro, fortalecer los músculos y los huesos, y también pueden hacer crecer la barba y el cabello. Son un buen producto para prolongar la vida. Las personas que sufren de insomnio con frecuencia pueden agregar carne de longan para nutrir el corazón y calmar la mente. Si tiene la piel seca y es propenso a tener tos seca después de un resfriado, puede sufrir deficiencia de yin y deficiencia de líquidos corporales. Puede agregar wolfberry para nutrir el yin y humedecer los pulmones. Aquellos con tez pálida o cetrina, anorexia y pérdida de peso pueden agregar azufaifo para fortalecer el bazo, reponer el qi y nutrir la sangre.