¿Cómo hacer deliciosa la sopa de posos y vinagre?

Cómo hacer sopa de posos y vinagre

Ingredientes

1 piel de haba semicircular, 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco, 15 gramos de harina pan, una un poco de alga triturada, un poco de baya de goji, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de azúcar fina

Método

1 Calentar la cacerola de aceite a unos 150 ℃, añadir la judía semiredonda. pelar y freír a fuego medio hasta que estén dorados y crujientes, retirar y escurrir la grasa, luego triturar hasta obtener la piel de tofu desmenuzada y reservar.

2. Calentar nuevamente la sartén de aceite del Método 1 a aproximadamente 150 ℃, agregar la harina para pan y freír hasta que la harina para pan esté dorada y crujiente, retirar y escurrir la grasa y reservar.

3. Calienta una sartén, sofríe las semillas de sésamo blancas a fuego medio hasta que estén fragantes, luego agrega las patatas fritas de piel de tofu picadas del Paso 1 y la harina de pan del Paso 2, sofríe uniformemente. luego apague el fuego y déjelo enfriar. Luego agregue todos los condimentos, las algas ralladas y la baya de goji.