¿Qué alimentos para estimular el cerebro debo comer como estudiante de posgrado?
¿Quién no quiere que el cerebro sea más inteligente? Por lo tanto, muchas personas gastan mucho dinero en comprar productos para el cuidado de la salud, pero ignoran algunos alimentos que estimulan el cerebro en la vida. Aquí hay varios tipos de alimentos nutritivos que estimulan el cerebro.
Pescado: La grasa del pescado contiene ácidos grasos omega-3, que tienen un efecto protector sobre el sistema nervioso y ayudan a fortalecer el cerebro. Los estudios muestran que las personas que comen pescado, especialmente salmón, sardinas y caballa, al menos una vez a la semana tienen una incidencia mucho menor de enfermedad de Alzheimer que las personas que rara vez comen pescado. Comer pescado también ayuda a fortalecer la actividad de las células nerviosas, lo que mejora el aprendizaje y la memoria.
Alimentos integrales y arroz integral: La mejor manera de promover la absorción de nutrientes en los músculos es comer arroz integral. El arroz integral contiene muchas vitaminas necesarias para mantener las capacidades cognitivas.
Ajo: La fuente de energía para la actividad cerebral depende principalmente de la glucosa, y para que la glucosa desempeñe el papel que le corresponde se requiere una cantidad suficiente de vitamina B1. El ajo en sí no contiene una gran cantidad de vitamina B1, pero puede mejorar el efecto de la vitamina B1, porque el ajo y la vitamina B1 pueden producir una sustancia llamada "Xiebai", y el efecto de Xiebai es mucho más fuerte que el de la vitamina B1. Por tanto, comer un poco de ajo puede favorecer la conversión de glucosa en energía cerebral.
Huevos: La proteína contenida en los huevos es una de las mejores proteínas de los alimentos naturales, es rica en aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y la yema es rica en lecitina, además de calcio y fósforo. , hierro y vitaminas A, D, B, etc., aptos para trabajadores mentales.
Nueces y semillas de sésamo: Las investigaciones modernas han descubierto que estas dos sustancias son muy nutritivas, especialmente ricas en ácidos grasos insaturados. Por lo tanto, comerlos con regularidad puede proporcionar al cerebro suficientes ácidos grasos insaturados con moléculas más pequeñas como el ácido linoleico y el ácido linolénico, eliminar las impurezas de los vasos sanguíneos y mejorar la función cerebral. Además, las nueces contienen una gran cantidad de vitaminas, que son muy eficaces para tratar la neurastenia, el insomnio, relajar la tensión nerviosa y eliminar la fatiga cerebral.
Fruta: la piña es rica en vitamina C y el importante oligoelemento manganeso, que es muy útil para mejorar la memoria de las personas; el limón puede mejorar la capacidad de aceptación de las personas y puede proporcionar la importante sustancia tirosina al cerebro. y la tirosina puede hacer que las personas tengan energía, se concentren y mejoren su capacidad creativa.
Alimento para expertos en estimular el cerebro
El plátano es rico en minerales, especialmente iones de potasio. Los plátanos también contienen un aminoácido que puede ayudar al cuerpo a crear una "hormona" de la "felicidad". reducir el estrés psicológico y comer plátanos con regularidad es muy útil para reponer el cerebro. Además, la leche es rica en proteínas, calcio, aminoácidos y otros nutrientes, ¡lo que también es un buen suplemento para el cerebro! Grasa: rica en fosfolípidos, sustancia indispensable para la formación de las células nerviosas. Yema de huevo: Contiene luteína, eggina, etc.; es un nutriente esencial para las células cerebrales y puede aportar el poder del habla al cerebro. Pescado: Contiene una gran cantidad de proteínas y calcio, especialmente ácidos grasos saturados, que pueden descomponer el colesterol y liberar los vasos sanguíneos cerebrales. Soja: rica en proteínas, comer una cierta cantidad de soja o productos de soja todos los días puede mejorar la memoria. Granos de zanahoria: ricos en caroteno, que pueden prevenir y eliminar la fatiga cerebral. Hongo: Contiene proteínas, grasas, minerales, vitaminas, etc. Es un buen producto para fortalecer y reponer el cerebro. Plátano: Rico en minerales, especialmente iones de potasio, su consumo regular tiene un efecto de desarrollo cerebral. Leche: Contiene proteínas, calcio, etc., y puede proporcionar una variedad de aminoácidos que necesita el cerebro. Ajo: Contiene alicina, que tiene efectos antiinflamatorios y bactericidas, así como ciertos efectos hipolipemiantes y fortalecedores del cerebro.
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Según investigaciones relevantes, existen principalmente 8 sustancias que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo del cerebro: grasa, calcio, vitamina C y azúcar. , proteínas, vitaminas B, vitamina A y vitamina E. Por lo tanto, se puede decir que los alimentos ricos en estas 8 sustancias son alimentos que fortalecen el cerebro. Los más destacados entre ellos son los siguientes alimentos:
1. Nueces. Es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden mejorar la estructura del cerebro y permitir que las personas tengan una buena capacidad cerebral. Por lo tanto, la gente lo considera la primera opción como alimento para el desarrollo del cerebro.
2. Despojos de animales. Los despojos de animales no sólo son ricos en nutrientes, sino que su función de desarrollo del cerebro también es mucho mejor que la propia carne animal. Porque los despojos de animales contienen más ácidos grasos insaturados que la carne.
3. Azúcar moreno. El azúcar moreno tiene el mayor contenido de calcio entre los azúcares y también contiene una pequeña cantidad de vitamina B, que es muy beneficiosa para el desarrollo del cerebro.
También hay algunos alimentos como los brotes de soja, el pescado y los camarones, las algas marinas, la miel, los frijoles, etc., que también son buenos alimentos para desarrollar el cerebro.
Consuma alimentos que puedan Fortalecer su cerebro con regularidad. Puede hacer que las personas sean más inteligentes. Estos alimentos incluyen principalmente: cabeza de pescado, hígado de cerdo, cerebro de cerdo, carne magra de cerdo, ternera, pollo, pato, médula ósea, pepino de mar, etc.
Como todos sabemos, comer más cabezas de pescado puede hacer que los niños sean más inteligentes. Esto se debe a que la cabeza de pescado contiene proteínas, aminoácidos, vitaminas y una gran cantidad de oligoelementos, lo que tiene buenos efectos para reponer los cinco órganos internos, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. El hígado de cerdo tiene los efectos de nutrir la sangre, el hígado y el cerebro. El cerebro de cerdo tiene el efecto de nutrir el cerebro y aliviar los mareos.
La carne magra de cerdo tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad. La carne de res tiene los efectos de fortalecer el bazo, el estómago y el cerebro. El pollo puede calentar el cuerpo, reponer el qi y fortalecer el cerebro. La carne de pato tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir el estómago, diuresis e hinchazón y nutrir el cerebro. La médula ósea puede nutrir los riñones, los huesos y el cerebro. El pepino de mar contiene proteína cruda, grasa, calcio y otros ingredientes, y tiene el efecto de nutrir los riñones, la esencia y el cerebro.