La eficacia y papel de los huevos de perilla, la eficacia y papel de los huevos fritos de perilla
Lista de este artículo: 1. La eficacia y papel de las hojas de perilla 2. La eficacia y papel de la perilla 3. La eficacia y papel de la perilla 4. La eficacia y papel de las hojas de perilla La eficacia y el papel de hojas de perilla ¿Cuál es la función? La perilla siempre ha sido reconocida como una muy buena especia y se utiliza a menudo en la cocina. También ha sido una buena medicina. Perilla tiene un alto valor medicinal en todo su cuerpo. Las hojas de perilla tienen la función de aliviar el exterior y dispersar el frío, promover el qi y regular el estómago. Las semillas de perilla tienen efectos antitusivos, asmáticos y expectorantes y, a menudo, se utilizan para tratar diversas enfermedades.
1. Las hojas de perilla son picantes y cálidas y pueden regular el qi.
Las hojas de perilla se utilizan habitualmente para tratar resfriados, escalofríos, fiebre, tos, asma y otras enfermedades.
Perilla puede disipar el frío y tiene un fuerte poder de sudoración. Con la adición de jengibre, el efecto es aún mejor.
También se puede tomar con almendras y pepodanum. Si va acompañado de estancamiento de qi y opresión en el pecho, puede tomar juntos Cyperus cyperus, cáscara de mandarina seca, polvo de Su Xiang, etc.
2. Las hojas de perilla tienen el efecto de regular el qi, aliviar la depresión y detener los vómitos. Para aquellos con síntomas del síndrome de viento frío, estancamiento del qi del bazo y del estómago, opresión en el pecho y vómitos, se puede utilizar perilla para ayudar a aliviar los síntomas.
Para aquellos con naturaleza fría, las hojas de perilla se pueden usar con pachulí cada vez; para aquellos con naturaleza caliente, se pueden usar con amarillo, para aquellos con estancamiento de qi y flema, a menudo se usan con pinellia y magnolia; corteza, el efecto es obvio.
3. Las hojas de perilla se pueden utilizar para los vómitos del embarazo, los movimientos fetales y la distensión torácica y abdominal.
Se suele combinar con cáscara de mandarina y Amomum villosum para conseguir el efecto de detener los vómitos y aliviar el aborto. Si las mujeres embarazadas usan perilla para aliviar los vómitos y proteger al feto, necesitan la orientación de un médico.
4. Las hojas de perilla también pueden desintoxicar y pueden utilizarse para aliviar el dolor abdominal, los vómitos y otros síntomas provocados por el consumo de pescado y cangrejos. Es eficaz cuando se utiliza solo o en combinación con jengibre y angélica.
5. Las hojas de perilla tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, inhibir el crecimiento de hongos, aumentar el azúcar en sangre, coagular, promover la peristalsis intestinal, calmar y dormir, etc. Puede usarse para tratar el prurito de rubéola, verrugas comunes, sangrado uterino, prolapso uterino y otras enfermedades, así como bronquitis y traqueítis crónica.
Efectos y funciones de la perilla
Muchas personas no tienen muy claros los efectos y funciones de la perilla. No es sólo un alimento de frutas y verduras. En general, un consumo adecuado tendrá buenos efectos en el cuerpo humano. Sólo comprendiéndolo se podrá hacer un buen uso de su eficacia. Los siguientes son los beneficios y funciones de la perilla.
Efectos y funciones de Perilla 1
Eficacia
Perilla también se conoce como ramita de cassia, perilla y perilla, y pertenece al género Milletaceae de la Familia de las Lamiáceas.
Tiene una fragancia especial Las hojas son arrugadas y rizadas, son ovaladas cuando están completamente aplanadas, el ápice es largo o puntiagudo, la base es redonda o ancha en forma de cuña, los bordes son dentados. las puntas en ambos lados son de color violeta o verde violeta, con muchas escamas glandulares hundidas en la superficie inferior.
Tiene los efectos de aliviar la superficie y dispersar el frío, promover el qi y armonizar el estómago, regular el qi y aliviar el aborto espontáneo, desintoxicar peces y cangrejos, y ser antibacteriano y antiinflamatorio.
1. Alivia el frío superficial y disipa el frío
La perilla es de naturaleza cálida, puede disipar el frío superficial y tiene un fuerte poder de sudoración. Se utiliza para los síntomas del viento frío superficial, como la aversión al frío, la fiebre y la anhidrosis. A menudo se utiliza junto con el jengibre. Para pacientes con estancamiento de qi, se puede utilizar junto con Cyperus rotundus y cáscara de mandarina seca.
2. Reponer el qi y nutrir el estómago
La perilla tiene una naturaleza y un sabor picantes. Puede promover el qi y aliviarlo, armonizar el estómago y aliviar los vómitos. Trata la distensión del pecho y los flancos causada por el estancamiento del qi. Plenitud, náuseas y vómitos.
Para quienes tienen naturaleza fría, se suele utilizar con amomum villosum y clavo para aliviar los vómitos. Para las personas con fiebre, a menudo se usa junto con medicamentos antieméticos y para limpiar el estómago, como coptis y raíz de caña.
3. Regular el qi y aliviar el aborto espontáneo
La perillazina es suficiente y también tiene el efecto de regular el qi y aliviar el aborto espontáneo. A menudo se usa en combinación con amomum villosum, cáscara de mandarina y otros fármacos tocolíticos y reguladores del qi para tratar los gases fetales, la opresión en el pecho, los vómitos y los movimientos fetales durante el embarazo.
4. Desintoxicación de pescados y cangrejos
La perilla tiene un sabor picante y cálido y puede desintoxicar peces y cangrejos. Para quienes sufren de dolor abdominal y vómitos provocados por comer pescado y cangrejos, puede desintoxicar el cuerpo.
Este producto se puede decocción solo o combinado con jengibre, piel de mandarina, pachulí, etc.
5. Antibacteriano y antiinflamatorio
La decocción de perilla tiene un efecto inhibidor sobre Escherichia coli, Shigella Dysenteriae y Staphylococcus aureus. El aceite de perilla tiene un efecto inhibidor significativo sobre los mohos contaminados de forma natural. Se caracteriza por ser de dosis baja, seguro y no afectado por factores de pH.
Valor nutricional
La perilla es una medicina tradicional china de uso común y se utiliza a menudo en la cocina japonesa, especialmente al comer sashimi.
También se utiliza como verdura o té en algunas zonas de mi país. Tiene la función de aliviar la superficie, dispersar el frío y promover el qi y el estómago. Se utiliza principalmente para tratar resfriados, tos, opresión en el pecho, náuseas y. vómitos.
Las semillas, también llamadas semillas de perilla, tienen los efectos de aliviar la tos, aliviar el asma y eliminar la flema.
La planta entera de Perilla tiene un alto valor nutricional y se caracteriza por tener un bajo contenido en azúcar, un alto contenido en fibra y un alto contenido en minerales.
El contenido del elemento antienvejecimiento SOD en las hojas jóvenes alcanza los 106,2 microgramos.
Las semillas de perilla contienen una gran cantidad de aceite, con una tasa de rendimiento de aceite de hasta el 45%. El aceite contiene 62,73% de ácido linolénico, 15,43% de ácido linoleico y 12,05438+0% de ácido oleico.
El contenido de proteínas de las semillas es del 25% y contiene 18 tipos de aminoácidos, entre los que la lisina y la metionina son relativamente altas.
Además, están el orizanol, la vitamina E, la vitamina B1, los fosfolípidos, etc.
La eficacia y el papel de la perilla
La eficacia y el papel de la perilla
Primero: anticancerígeno
La perilla también tiene efectos anti- efecto de las propiedades del cáncer.
Se informa que el aceite de perilla tiene un buen efecto en los casos de carcinogénesis química, reduciendo los tumores y prolongando el tiempo de aparición de los tumores.
Por eso se recomienda comer más perilla para prevenir el cáncer intestinal y otros cánceres.
Segundo: Disipar el frío
En realidad tiene el efecto de disipar el frío.
Si no estás resfriado ni tienes hinchazón y dolor de cabeza, puedes probar con perilla.
Tercero: Antialérgico
De hecho, la perilla también tiene el efecto de prevenir las alergias.
Debes saber que las hojas de perilla contienen una gran cantidad de vitamina C, potasio y hierro, estos nutrientes pueden favorecer la función inmune y ayudar a aliviar la dermatitis alérgica y las alergias al polen.
Cuarto: Disminución de los lípidos en sangre.
El aceite de perilla y el aceite pesado son muchas sustancias que pueden reducir los niveles de lípidos en sangre, ayudando así a reducir los lípidos en sangre.
De hecho, la perilla contiene ácido a-linolénico, que puede ayudar a reducir los triglicéridos en sangre, evitar la síntesis de colesterol y conseguir el efecto de reducir los lípidos en sangre.
Quinto: Antibacteriano
En la vida siempre podemos encontrarnos con la invasión de algunas bacterias, especialmente hongos y bacterias.
La perilla tiene el efecto de inhibir la vitalidad celular, por lo que los amigos que tienen problemas de bacterias pueden querer comer más perilla.
Efectos y funciones de la perilla Comer perilla en verano puede aumentar el apetito.
A los ojos de mucha gente, las hojas de perilla se utilizan para envolver los ingredientes de la barbacoa. De hecho, hace mucho más que eso.
Tener unas hojas de perilla en casa puede aportarte muchos beneficios durante los calurosos meses de verano.
En primer lugar, la medicina china cree que la hoja de perilla tiene el efecto de aliviar la superficie y dispersar el frío, por lo que las gachas de hoja de perilla pueden aliviar las molestias provocadas por la sed en verano o prevenir los resfriados.
Específicamente, tome 15 g de hojas de perilla (30 g de producto fresco) y 100 g de arroz japónica. Primero lave el arroz japónica, agregue la cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla. hojas de perilla y cocine durante 3-5 minutos. Cuando la papilla esté cocida, sirva caliente y agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno según el gusto.
Además, beber té de hojas de perilla puede prevenir y tratar eficazmente los resfriados provocados por el viento y el frío. Tome de 3 a 5 hojas frescas de perilla, lave y escurra, prepare con agua hirviendo, agregue la cantidad adecuada de miel o azúcar según el gusto personal y beba.
En segundo lugar, cuando el verano es caluroso y húmedo y no tienes apetito, puedes mezclar hojas de pepino y perilla, que tienen el efecto de promover el qi y fortalecer el estómago. El método también es muy sencillo. Tome 250 gramos de pepino, 50 gramos de hojas frescas de perilla, cantidades adecuadas de sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo, vinagre blanco y azúcar.
Primero lavar y picar las hojas de perilla, lavar, pelar y triturar los pepinos, espolvorear con sal refinada, glutamato monosódico, vinagre blanco y una cantidad adecuada de azúcar, mezclar bien y luego añadir la perilla picada y esparcida. las hojas sobre los pepinos rallados, espolvorear con aceite de sésamo y servir.
Finalmente, el perilladehído presente en las hojas de perilla tiene fuertes efectos bactericidas y desintoxicantes.
En Japón, la gente suele utilizar hojas de perilla como guarnición del sashimi para evitar la intoxicación por comer alimentos crudos y fríos. También vale la pena aprender de esto.
Además, a la hora de freír los caracoles poner unas hojas de perilla. La fragancia de las hojas de perilla no solo hace que los caracoles sepan más deliciosos, sino que también los hace más seguros.
A la hora de comer barbacoa u otros mariscos, añadir unas hojas de perilla también es una muy buena opción.
Valor nutricional de la perilla
Las semillas de perilla contienen una gran cantidad de aceite, con una tasa de rendimiento de aceite de hasta el 45%. El aceite contiene 62,73% de ácido linolénico, 15,43% de ácido linoleico y 12,05438+0% de ácido oleico.
El contenido de proteínas de las semillas es del 25% y contiene 18 tipos de aminoácidos, de los cuales el contenido de lisina y metionina es superior al de la planta rica en proteínas del amaranto.
Además, están el orizanol, la vitamina E, la vitamina B1, el borneol, los fosfolípidos, etc.
La planta entera de Perilla tiene alto valor nutricional, bajo en azúcar, alto en fibra, alto en caroteno, alto en elementos minerales, etc. También contiene ingredientes activos que inhiben las especies reactivas de oxígeno y previenen el envejecimiento.
El contenido del elemento antienvejecimiento SOD llega a 106,2 microgramos por miligramo de hojas de perilla. Comer hojas de perilla con regularidad puede resistir el envejecimiento.
El aceite de perilla se puede extraer de la perilla, y el aceite que se extrae de las semillas también se llama aceite de perilla. El consumo prolongado de aceite de perilla tiene efectos evidentes sobre la enfermedad coronaria y la hiperlipidemia.
Las hojas de perilla contienen una variedad de nutrientes, especialmente caroteno, vitamina C y B2.
Rico en caroteno y vitamina C ayudan a mejorar la función inmune humana.
Efectos y funciones de la perilla
Existen tres tipos de perilla: hojas, semillas y tallos. "Las hojas de perilla son picantes y cálidas, y tienen el efecto de dispersar el frío, regular el qi y aliviar la tos; la perilla se usa principalmente para resolver la flema e hidratar los pulmones; sus tallos pueden regular el qi del estómago y tratar el qi del estómago.
"Invierno Un resfriado causará síntomas como escalofríos, rigidez de las extremidades, dolor, congestión nasal y secreción nasal. Si utilizas hojas de perilla para disipar los resfriados y aliviar los síntomas y la sudoración, podrás recuperarte del resfriado más rápido.
Efecto antipirético.
Los experimentos demuestran que comer algunas hojas de perilla con moderación tiene un buen efecto antipirético.
Efecto antibacteriano.
Las hojas de perilla pueden inhibir el crecimiento de Staphylococcus aureus in vitro.
Efecto hiperglucemiante.
Comer hojas de perilla puede aumentar el nivel de azúcar en sangre de las personas.
Favorece el peristaltismo intestinal.
En experimentos, la perillona aislada de las hojas de perilla puede promover la peristalsis intestinal en ratas y acelerar el movimiento de sustancias intestinales.
Así, comer algunas hojas de perilla con moderación puede ayudar a la digestión.
Combatir el cáncer.
El aceite de perilla puede inhibir significativamente la aparición de cáncer causado por carcinógenos químicos, reducir el peso y el volumen de los tumores y prolongar el tiempo de aparición de los tumores.
Alergias.
Según pruebas, las hojas de perilla son ricas en vitamina C, potasio, hierro, etc. , también es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden normalizar la función inmune y aliviar reacciones alérgicas como la dermatitis alérgica y la fiebre del heno.
La investigación también encontró que los tallos de perilla tienen efectos similares a las hojas de perilla y también pueden usarse para tratar enfermedades de la piel.
Antitrombótico.
Los experimentos han demostrado que el aceite de perilla puede inhibir los radicales libres de las plaquetas y la serotonina, inhibiendo así la aparición de trombos y teniendo efectos antitrombóticos.
Mejora la memoria.
Los experimentos con animales muestran que el aceite de perilla puede promover la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas en el cerebro del ratón, regular los niveles de neurotransmisores monoamina en el cerebro del ratón, reducir significativamente el número de saltos de plataforma y mejorar significativamente la rendimiento de la prueba del laberinto de agua, acortando el tiempo para llegar al punto final, mejorando la capacidad de reflexión retiniana de las ratas y mejorando significativamente la tasa de respuesta correcta a los experimentos de aprendizaje de discriminación del brillo.
En otras palabras, comer hojas de perilla es beneficioso para mejorar la capacidad de memoria de las personas.
Tos y asma.
Algunos ácidos de las hojas de perilla pueden aliviar los espasmos del músculo liso y aliviar el asma. Además, en el proceso de antialérgico, también puede aliviar la tos y el asma al reducir las reacciones inflamatorias.
Dejar de picar.
Si te pica un mosquito, también puedes triturar hojas frescas de perilla y aplicarlas para aliviar el dolor.
Cura el mal aliento.
La perilla también puede tratar el mal aliento y el efecto es mejor que mascar chicle. Perilla y Angelica dahurica tomadas juntas tratan el mal aliento.
Otras funciones.
La perilla es rica en ácido linolénico, que es uno de los ingredientes eficaces para reducir los lípidos en sangre. Los flavonoides de la perilla pueden resistir los radicales libres de oxígeno y los aniones superóxido y tienen efectos antienvejecimiento.
Efectos y funciones de las hojas de perilla ¿Cuáles son los efectos de las hojas de perilla? 1. Perilla es una medicina tradicional china que pertenece a los meridianos del bazo y los pulmones. Es de naturaleza cálida y de sabor picante, y puede ahuyentar eficazmente el frío.
2. La perilla tiene un efecto diaforético, puede calentar el estómago y desintoxicar peces y cangrejos.
3. Perilla puede tratar los síntomas de la anhidrosis causada por el viento y el frío, y también puede tratar los síntomas de la sudoración, el viento y el frío.
4. Perilla tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con estancamiento del qi del bazo y el estómago, y también puede tratar el embarazo femenino y el movimiento fetal.
5. La dosis de perilla es generalmente de 3 a 9 gramos, que puede utilizarse en decocciones.
Para las personas que están tratando una intoxicación por cangrejos, 30 gramos son suficientes, pero se debe utilizar con precaución.
Se trata de los efectos y funciones de las semillas de perilla. Gracias por tomarse el tiempo de leer este sitio web. No olvides buscar más información sobre los beneficios y efectos de los huevos revueltos con perilla y los huevos con perilla.