Para resfriado estomacal, dolor abdominal e indigestión, también puedes probar el método de pérdida de peso con galanga.
De hecho, como una de las "Diez mejores medicinas tradicionales chinas", la galanga no solo tiene un alto valor medicinal clínico, sino que también tiene maravillosos usos diarios, como preparar té, sopa, gachas y vino. Ven y escucha la presentación de famosos médicos chinos en la provincia de Guangdong.
Hu, médico jefe del Departamento de Cardiología del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China de Guangdong, presentó que la galanga también se conoce como jengibre y jengibre. Proviene del rizoma seco de la galanga, una planta de la familia del jengibre. Excave los rizomas de la galanga de 4 a 6 años a fines del verano y principios del otoño, retire los tallos aéreos, las raíces fibrosas y las escamas residuales, lávelos, córtelos en secciones y séquelos al sol. Se produce principalmente en Guangdong, Guangxi, Hainan y otros lugares, especialmente Xuwen, Zhanjiang, Guangdong, conocida como la "ciudad natal de Galangal", y tiene la mejor calidad. Galangal ha sido catalogada como variedad de indicación geográfica protegida en Xuwen, Zhanjiang, Guangdong.
Galangal fue visto por primera vez en "Doctores famosos" y fue catalogado como una medicina nacional. Tiene una historia medicinal de miles de años.
Li Shizhen dijo: Galangal puede fortalecer el bazo y el estómago, aliviar la estranguria, romper los hábitos del resfriado y eliminar la malaria. Por lo tanto, la galanga tiene los efectos de calentar el estómago y aliviar los vómitos, dispersar el frío y aliviar el dolor, y a menudo se usa para el resfriado excesivo en el Jiao medio, el epigastrio frío y doloroso, el estómago frío y los vómitos, y los eructos ácidos.
La medicina tradicional china considera que el estómago es la “casa de los cereales”. La disfunción gástrica, síntomas como dolor por frío en la parte superior del abdomen, indigestión o náuseas y vómitos, se denomina síndrome de "resfriado de estómago".
"Records of Famous Doctors" dice: Galangal trata el resfriado repentino, el resfriado estomacal y el dolor abdominal del cólera.
Especialmente en otoño e invierno, si tienes el estómago frío o comes demasiado, eres propenso a sufrir síntomas como náuseas y dolor abdominal provocados por el síndrome del "estómago frío". Pruebe hervir agua o gachas de galanga, que pueden aliviar eficazmente los síntomas del "resfriado de estómago". Si su bazo y estómago están débiles y fríos, tomar galanga durante mucho tiempo será de gran beneficio.
Además, clínicamente, la galanga se usa a menudo junto con la raíz de jengibre para tratar el resfriado estomacal y el dolor abdominal. Si el qi del hígado está estancado debido a la coagulación por frío, a menudo se usa junto con Cyperus rotundus. Además, también es muy eficaz para tratar la indigestión, el reflujo ácido, los vómitos, la úlcera gástrica, etc.
La ciencia moderna también ha confirmado que el aceite volátil contenido en la galanga tiene efectos anti-úlceras gástricas. La decocción puede regular la motilidad gastrointestinal y es un medicamento de uso común para el tratamiento de enfermedades del tracto digestivo. Al mismo tiempo, la galanga también puede mejorar funciones fisiológicas como la resistencia a la hipoxia, la antitrombosis y las funciones antibacterianas.
Según los expertos, la galanga se encuentra habitualmente en hospitales o farmacias. Cuando elegimos galanga para tratar el frío estomacal y el dolor abdominal, no debemos codiciar la conveniencia y usar jengibre en su lugar. El director Hu mencionó que el jengibre se usa principalmente como alimento o condimento. Solo puede aliviar el resfriado y los vómitos, pero no tiene ningún efecto obvio sobre el dolor abdominal causado por el resfriado estomacal.
Además, suele aparecer en el mercado galanga de baja calidad, vieja, carcomida por insectos o incluso falsa. ¿Cómo elegir?
La habilidad especial de Hu es seleccionar los de mejor calidad, con color marrón rojizo, patas rosadas, piel arrugada y pulpa convexa y sabor picante.
Sin embargo, la galanga es picante y picante. Los expertos recuerdan específicamente que no debe ser utilizada por personas con deficiencia de yin y exceso de calor. No debe ser utilizada por personas con calor estomacal y vómitos, cólera por el calor del verano. Diarrea por calor húmedo, dolor en el pecho debido a la falta de Qi y mujeres embarazadas. Tampoco debe usarse en exceso. La dosis general es de 3 a 6 gramos. Además, es mejor comprarlo en un hospital o farmacia habitual y utilizarlo bajo la supervisión de un médico o farmacéutico.
Debido a que la galanga es rica en galangina, la galanga es un componente importante de medicinas chinas famosas como el aceite Ertian, el aceite de Qufeng, el aceite refrescante y el bálsamo de tigre. Además, la galanga también se utiliza mucho como condimento, especia, aceite esencial, té de jengibre, vino medicinal, repelente de insectos, etc.
Medicina herbaria saludable Gagalang
1. Gachas de galanga
Ingredientes: 3 gramos de galanga, 50 gramos de arroz japonica.
Elaboración: Lavar la galanga, ponerla en una cazuela, remojarla en agua de 20 a 30 minutos (el doble de producto fresco, no es necesario remojar), cocinar durante unos 30 minutos, retirar la residuo y extraer el jugo, agregar el arroz japónica lavado. Cocer durante unos 30 minutos para formar papilla, dejar reposar hasta que alcance una temperatura adecuada y luego comerlo. Coma de 1 a 2 veces al día.
Eficacia: Calienta y dispersa el frío. Es especialmente indicado para dolores de estómago fríos o cólera por frío de estómago, vómitos y diarrea, dolores abdominales, etc.
2. Bebida de galanga y dátiles rojos
Ingredientes: 5 gramos de galanga, 5-8 dátiles rojos, 10 gramos de azúcar moreno.
Elaboración: Lavar la galanga y los dátiles rojos, ponerlos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y dejarlos en remojo durante 20-30 minutos (el doble que los productos frescos, no es necesario ponerlos en remojo) , sofreír durante unos 30 minutos, retirar el residuo, coger el jugo y añadir el azúcar moreno y mezclar bien. Tome 1 dosis dividida en dos tomas al día.
Eficacia: Calienta el estómago y detiene los vómitos, fortalece el bazo, repone el qi y nutre la sangre. Puede usarse para tratar el dolor epigástrico, el reflujo ácido, los eructos y la indigestión causada por el estómago frío.
3. Vino de galanga
Ingredientes: 70 gramos de galanga, 50 gramos de pachulí y 500 ml de vino de arroz.
Elaboración: Primero se sofríe la galanga al fuego, se tritura, se pica el pachulí, se pone en una cazuela, se añade vino de arroz, se cuece tres o cuatro veces, se filtra y se retira el residuo. Tome por vía oral, 15 ~ 20 ml cada vez, 2 veces al día.
Efectos: Calienta el estómago y dispersa el frío, aromático y turbio, regulando el qi y aliviando el dolor. Está especialmente indicado para personas con resfriado estomacal y vómitos, dolor por frío epigástrico y vómitos de cólera.