¿Cómo hacer delicioso el pollo vegetariano?

Preparar carne frita de pollo vegetariana

Ingredientes: 3 pollos vegetarianos, 1 trozo de panceta de cerdo, 5 pimientos verdes

Ingredientes accesorios: 30 gramos de aceite de maní, 3 gramos de sal, 20 gramos de salsa de soja light, 20 gramos de vino de cocción, 5 semillas de ajo

1 Ingredientes preparación

2. , y cocinar en una olla 5 minutos. Consejo: Puedes agregar algunos ingredientes simples de anís al cocinar la carne. La carne quedará más fragante y no tendrá un olor peculiar. Aquí usé un anís estrellado, un pedacito de canela y tres chiles secos. No es necesario que los pongas si no los tienes.

3. Mientras cocinamos la carne, podemos preparar las guarniciones. Quitar los tallos de los pimientos, lavarlos y cortarlos en rodajas diagonales; pelar las semillas de ajo, lavarlos y cortarlos en dados, lavar y cortar el pollo vegetariano en rodajas diagonales;

4. Recoger la carne cocida, enjuagar y cortar en rodajas finas.

5. Calentar la cacerola de aceite, añadir la panceta y sofreír la grasa. Cuando la superficie esté ligeramente amarilla, estará lista para servir.

6. Añade el pollo vegetariano y sofríe un rato, luego sirve.

7. Añade el pimiento verde y las semillas de ajo y saltea hasta que estén fragantes.

8. Añade la panceta de cerdo frita y el pollo vegetariano y mezcla, espolvorea con sal y sofríe uniformemente.

9. Vierta la salsa de soja ligera y el vino de cocción, revuelva bien y sirva.

10. Imagen del producto terminado de pollo vegetariano y carne frita