¿Se deben comer las batatas crudas o cocidas para perder peso?
Las batatas son bajas en calorías y bastante saciantes. Ya sea como alimento básico o no básico, es un buen alimento para perder peso. No creas que las batatas son dulces, ¡solo piensa que tienen un alto contenido de azúcar! Echemos un vistazo a la información nutricional de las batatas. Cada 100 g de boniato contiene sólo 0,2 g de grasa, que es 1/4 del arroz. Por tanto, las batatas son las mejores entre los alimentos bajos en calorías y grasas. Además, las batatas también contienen nutrientes equilibrados. Como vitaminas A, B, C, fibra y más de 10 oligoelementos como potasio, hierro, cobre, etc. Entre ellos, la fibra puede estimular la peristalsis intestinal y favorecer una excreción fluida. Al mismo tiempo, debido a que la estructura de la fibra no puede ser absorbida en el intestino, tiene la función especial de evitar que el azúcar se convierta en grasa. Por eso, los nutricionistas consideran que las batatas son el alimento saludable más equilibrado y el alimento para perder peso más ideal y económico. 100 g de boniato contienen 72,8 g de agua, 1,7 g de proteína, 0,2 g de grasa, 24,3 g de carbohidratos, 3,0 g de fibra, 22,7 mg de vitamina C, 0,3 mg de vitamina E, 105 kcal de calorías, 22 mg de calcio. y 204 mg de potasio.
¡Sin embargo, lo mejor es sustituir el alimento básico! Esto tendrá un efecto significativo.
¡Buena suerte! Saludable y bella_