¿Qué pasa si hay deficiencia de selenio (Se)?
1. La deficiencia de selenio puede provocar un envejecimiento prematuro.
2. La deficiencia grave de selenio puede provocar miocardiopatía e insuficiencia miocárdica.
3. Se produce la enfermedad de Keshan y un tumor gigante.
4. Falta de energía, disminución de la motilidad de los espermatozoides y tendencia a resfriarse.
El selenio es un componente importante de ciertas enzimas antioxidantes (glutatión peroxidasa) y de la proteína selenio-P en animales y humanos. Desempeña un papel en el equilibrio de la atmósfera redox en el cuerpo. Las investigaciones han demostrado que es así. puede mejorar la inmunidad animal El impacto del selenio en la investigación de la inmunidad a nivel internacional y la prevención del cáncer son temas candentes en este campo. Los grandes y amplios efectos del selenio se detallan en muchos aspectos, pero hay dos principios fundamentales: primero, la investigación sobre. El selenio para la inmunidad y la prevención del cáncer es un tema candente en este campo. Hay dos principios fundamentales: primero, la composición de las enzimas antioxidantes en el cuerpo puede proteger las membranas celulares del daño oxidativo y mantener su permeabilidad; segundo, la proteína selenio-P tiene la función de quelar metales pesados y otras sustancias tóxicas, reduciendo la liberación de; sustancias tóxicas.
Como uno de los oligoelementos más importantes del cuerpo humano, los científicos llaman al selenio el "Rey de la lucha contra el cáncer" (originalmente conocido como "Rey de la lucha contra el cáncer").
La investigación científica ha descubierto que el contenido de selenio en la sangre está estrechamente relacionado con la aparición de cáncer. Una gran cantidad de datos de investigación muestran que el contenido de selenio en los alimentos y el suelo de una región está directamente relacionado con la incidencia de cáncer. Por ejemplo, si el contenido de selenio en los alimentos y el suelo de esta región es alto, la incidencia y la mortalidad. de cáncer será baja, y viceversa, las tasas de incidencia y mortalidad por cáncer en esta área son altas. Se puede ver que el selenio está estrechamente relacionado con la incidencia de cáncer. Al mismo tiempo, la comunidad científica también reconoce que el selenio tiene el efecto de prevenir el cáncer y es el "rey de la prevención del cáncer" entre los oligoelementos del cuerpo humano.
El profesor Clark del Centro Oncológico de la Universidad de Arizona llevó a cabo un ensayo controlado de 13 años de duración en 1.312 pacientes con cáncer. Los resultados mostraron que suplementar 200 microgramos de selenio por día redujo la mortalidad por cáncer en un 50% y la incidencia total de cáncer en un 37%, incluido un 46% para el cáncer de pulmón, un 58% para el cáncer intestinal y un 63% para el cáncer de próstata.
En 2003, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) señaló: “El selenio puede reducir el riesgo de cáncer” y “El selenio puede producir efectos anticancerígenos en el cuerpo humano”.
En nuestro país, el selenio se ha incluido en los libros de texto de química (página 96 del segundo volumen de noveno grado) y en los libros de texto de medicina de colegios y universidades (página 262 del libro de texto "Oligoelementos y salud"), "El selenio puede inhibir el crecimiento de las células cancerosas y su síntesis de ADN, ARN y proteínas, inhibir la transcripción de oncogenes e interferir con el metabolismo de los carcinógenos".
Efecto antioxidante:
El selenio es un componente de la glutatión peroxidasa (GSH-Px). Cada mol de GSH-Px contiene 4 gramos de selenio atómico. para catalizar la reacción redox entre el glutatión reducido (GSH) y el peróxido, por lo que puede desempeñar un papel antioxidante y es un importante eliminador de radicales libres (50-->500 veces de vitamina E). 500 veces). En el cuerpo humano, los mecanismos antioxidantes del GSH-Px y la vitamina E son diferentes y pueden complementarse entre sí y tener efectos sinérgicos.
Se ha demostrado científicamente que, dado que el selenio tiene un alto efecto antioxidante, una suplementación adecuada puede prevenir el envejecimiento y las lesiones de los órganos, retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad, resistir enfermedades, resistir metales pesados tóxicos y reducir los efectos secundarios de la radioterapia. y quimioterapia, y previene el cáncer, combate el cáncer.
Mejora la inmunidad:
El selenio orgánico puede eliminar los radicales libres del cuerpo, eliminar toxinas del cuerpo y es antioxidante. Puede inhibir eficazmente la producción de peróxidos lipídicos y prevenir la coagulación sanguínea. y eliminar el colesterol. Mejorar la función inmune del cuerpo.
Prevenir la diabetes:
El selenio es el componente activo de la glutatión peroxidasa, que puede prevenir el daño oxidativo de las células beta pancreáticas, normalizar sus funciones y promover el metabolismo de la glucosa. azúcar y mejorar los síntomas de los pacientes diabéticos.
Prevención de cataratas:
Debido a la exposición frecuente a la radiación del ordenador, etc., la retina se daña fácilmente. El selenio puede proteger la retina, mejorar el pulido del vítreo, mejorar la visión y prevenir cataratas.
Prevenir enfermedades cardiovasculares:
El selenio es un elemento importante para mantener el funcionamiento normal del corazón y tiene un efecto protector y reparador del miocardio. La reducción del contenido de selenio en la sangre humana conducirá al debilitamiento de la función del cuerpo de eliminar los radicales libres, lo que resultará en una mayor deposición de sustancias nocivas, aumento de la presión arterial, engrosamiento de las paredes de los vasos sanguíneos, reducción de la elasticidad de los vasos sanguíneos, disminución del flujo sanguíneo y del transporte de oxígeno. funciones, induciendo así enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares La aparición de enfermedades vasculares, sin embargo, la suplementación científica con selenio tiene un buen efecto en la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, hipertensión, arteriosclerosis, etc.
Prevenir la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, la osteoartritis y la artritis:
La deficiencia de selenio es la principal causa de dos enfermedades endémicas, la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob y la osteoartritis pueden prevenirla. Los capilares de la médula se dilatan, promueven la síntesis y reparación de proteínas y promueven la desintoxicación de elementos metálicos mediante enlaces disulfuro. Tiene buenos efectos preventivos y terapéuticos en pacientes con estas dos enfermedades endémicas y artritis.
Desintoxicación y desintoxicación:
El selenio tiene una fuerte fuerza de unión con los metales y puede resistir la toxicidad del cadmio para los riñones, las gónadas y el sistema nervioso central. El selenio se combina con metales pesados como mercurio, plomo, estaño y talio en el cuerpo para formar complejos de metal y selenoproteína para la desintoxicación y la desintoxicación.
Prevenir y tratar enfermedades hepáticas y proteger el hígado:
Después de 16 años de estudios epidemiológicos en áreas con alta incidencia de cáncer de hígado, el experto médico chino Yu Shuyu descubrió que el contenido de selenio en la sangre de los residentes en áreas con alta incidencia de cáncer de hígado es menor que En áreas con baja incidencia de cáncer de hígado, la incidencia de cáncer de hígado se correlaciona negativamente con los niveles de selenio en sangre. Confirmó que después de la suplementación con selenio entre 130.000 residentes del condado de Qidong, provincia de Jiangsu, la tasa de incidencia de cáncer de hígado podría reducirse en un 35%, y la tasa de incidencia de aquellos con antecedentes familiares de cáncer de hígado podría reducirse en un 50%.
En resumen, el selenio es un elemento indispensable para el cuerpo humano y no puede producirse por sí solo, por lo que la Organización Mundial de la Salud recomienda suplementar 200 microgramos de selenio cada día para prevenir eficazmente la alta incidencia de diversas enfermedades. . El Dr. Papua Lola, nutricionista mundial y presidente de la Sociedad Bioquímica, cree que el "Se" es el nutriente mineral más importante para la longevidad, lo que se refleja en su protección integral del cuerpo humano. No debemos pensar en ello sólo cuando estás enfermo
El selenio es el nutriente más importante para la longevidad.