Introducción al pomelo

Pomelo (nombre científico: Citrus maxima), también conocido como Wendan, Xiangluan, Zhuluan, Neizi, etc. Es el fruto maduro del pomelo, una planta de la familia Rutaceae, y se produce en regiones del sur como Fujian, Jiangxi, Hunan, Guangdong, Guangxi, Zhejiang y Sichuan en mi país. La toronja es fragante, agridulce, fresca y húmeda, rica en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Es una de las frutas que a la gente le gusta comer y también es reconocida por la comunidad médica como la fruta más terapéutica. El té de pomelo y la cáscara de pomelo también tienen valor práctico y pueden utilizarse como medicamento.

El fruto del pomelo es de mayor tamaño, achatado o con forma de pera, pesando hasta 3 kilogramos, con piel lisa, de color verde o amarillo claro. En Xishuangbanna, la toronja se llama "fruta pao". En los últimos años, el personal científico y técnico del Jardín Botánico ha cultivado muchas variedades excelentes de pomelo como "Mansailon", "Menglun Pomelo" y "Dongzao" basándose en una práctica a largo plazo. Estas frutas son de gran tamaño, ricas en agua, agridulces y muy amadas por la gente.