Lista de ingredientes de salsa casera de sésamo negro
Los ácidos grasos contenidos en las semillas de sésamo son principalmente ácidos grasos poliinsaturados, que se oxidan y estropean fácilmente si no se almacenan adecuadamente. Por eso, a la hora de conservar alimentos con sésamo, lo mejor es sellarlos en un lugar fresco y evitar la luz y las altas temperaturas. Al comer, mezcle bien con una pequeña cantidad de agua tibia y luego revuelva mientras hierve el agua para que la pasta de sésamo no se aglomere. Un plato de salsa de sésamo tiene casi tantas calorías como medio plato de arroz, por lo que comerlo tres veces por semana es suficiente.
El sésamo negro es la semilla negra del sésamo, también conocida como lino, oleaginosa, crisantemo y sésamo. Se distribuye en Anhui, Hubei, Guizhou, Yunnan, Guangxi, Sichuan y otros lugares. Las semillas de sésamo negro contienen una gran cantidad de grasas y proteínas, además de nutrientes como azúcar, vitamina A, vitamina E, lecitina, calcio, hierro y cromo.
Introducción al sésamo
El sésamo es uno de los cuatro principales cultivos oleaginosos comestibles de mi país y uno de los principales cultivos oleaginosos de mi país. El aceite exprimido de las semillas de sésamo es fragante, también se llama aceite de sésamo y se puede utilizar como aceite de cocina. El aceite de sésamo elaborado a partir de azúcar se puede utilizar para elaborar cremas faciales y cosméticos. De las flores y tallos de las semillas de sésamo se obtienen las especias que se utilizan para elaborar perfumes. El aceite de sésamo prensado en caliente se puede utilizar para hacer papel carbón. Los vapores producidos al quemar aceite de sésamo se pueden convertir en tinta de alta calidad. Los tallos de sésamo se pueden utilizar como combustible.
El sésamo también se utiliza en la producción industrial de lubricantes y jabones. La torta de sésamo contiene un alto contenido de proteínas y es un buen alimento concentrado y un buen fertilizante.