¿El ginseng rojo es rojo? ¿Qué debo hacer si las rodajas se vuelven amarillas después del remojo (el agua también es amarilla)?
Es la raíz seca del producto cultivado de Araliaceae (comúnmente conocido como "ginseng redondo").
El ginseng rojo es un producto cocido del ginseng. Su método de procesamiento es remojo, limpieza, clasificación, cocción, secado y secado. Durante el proceso de cocción al vapor del ginseng rojo, se producirán reacciones químicas debido al tratamiento térmico y los ingredientes cambiarán. Produce nuevos componentes que no se encuentran en el ginseng ni en el ginseng blanco, a saber, G-Rh2, anaxatriol, maltol, etc., que son sustancias fisiológicamente activas exclusivas del ginseng rojo. El G-Rh2 y el panaxatriol pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas y el maltol tiene efectos antioxidantes. El ginseng rojo seco tiene un color rojizo y un olor fragante. En comparación con el ginseng blanco, el ginseng rojo es más denso, más fuerte y se almacena mejor. El ginseng rojo tiene los efectos de reponer el qi y nutrir el yin, reponer la sangre y promover la producción de líquidos, fortalecer el corazón y el estómago y calmar el corazón y la mente. No existe una diferencia estricta entre el ginseng rojo y el ginseng blanco, pero generalmente se cree que el ginseng rojo tiene un efecto tónico más fuerte que el ginseng blanco. El uso prolongado de ginseng rojo puede mejorar la inmunidad humana, resistir la fatiga, resistir la radiación, inhibir tumores y regular el sistema endocrino humano. El ginseng rojo es adecuado para personas mayores y personas con enfermedades crónicas. El ginseng rojo tiene las características de fuego fuerte, piernas fuertes y gran eficacia. Es la primera opción para las personas con deficiencia de yin y yang. El ginseng rojo se usa ampliamente con fines medicinales como tratamiento para la debilidad o como tónico.
Su naturaleza y sabor son de naturaleza dulce, ligeramente amargo y cálido. Bazo, pulmón, meridiano del corazón.
Funciones e Indicaciones: Reponer la vitalidad, rejuvenecer los pulsos y dispersar el estancamiento, reponer el qi y reponer la sangre. Se utiliza para la debilidad física, extremidades frías, pulso filiforme, incapacidad para absorber sangre, metrorragia, insuficiencia cardíaca y shock cardiogénico.
Uso y dosis: 3 ~ 9 g.
Cuidado con no utilizarlo con eléboro.