Tortas de arroz glutinoso y patatas: regulan el apetito y calientan el bazo y el estómago

Los pasteles de arroz glutinoso y patatas son familiares para todos. Es un muy buen alimento, muy adecuado como snack, especialmente popular entre los niños. Los pasteles de arroz glutinoso con patatas son deliciosos y saben bien, pero si quieres hacerlos deliciosos, aún necesitas aprender a cocinarlos. vamos a ver.

Ingredientes para pastel de arroz glutinoso con patatas

240g de patatas, 200g de harina de arroz glutinoso, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de vino, cantidad adecuada de cacahuetes caseros, cantidad adecuada de pasta de sésamo.

Cómo hacer tortas de patatas con arroz glutinoso

Pela las patatas, cocínalas y presiónalas hasta convertirlas en puré. Vierta el vino de arroz y mezcle bien. Vierta la harina de arroz glutinoso. Agregue un poco de agua según sea necesario para formar una masa. Coloque un paño húmedo sobre una tabla de cortar, enrolle la masa formando una tira larga y divídala en porciones iguales. Redondea cada porción. Tome uno, presione un pequeño hoyuelo con el pulgar, ponga un poco de relleno, envuélvalo en semillas de sésamo y aplánelo; Envuélvelos uno por uno y resérvalos. Coge una sartén y esparce un poco de aceite uniformemente en el fondo de la sartén con papel de cocina. Mete el cuerpo verde dentro, dejando un hueco en el medio. De esta manera no se quedarán juntos. Tapar la olla y freír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados y traslúcidos. Nota: Puedes añadir un poco de agua para que sea más fácil de freír.

Beneficios esenciales de las tortitas de arroz glutinoso y patata

Las tortitas de arroz glutinoso y patata son un muy buen alimento con un rico valor nutricional. En primer lugar, contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina y almidón, etc. , rico en nutrientes. Es un alimento cálido y fuerte que se puede utilizar para complementar los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, especialmente el calcio, que puede ayudar a los niños a promover el desarrollo óseo. Comer con regularidad puede promover la salud de nuestro bazo y estómago.

Las tortas de arroz glutinoso y patata son un alimento muy adecuado para el consumo diario, especialmente para niños y personas mayores. Comer pasteles de arroz glutinoso con regularidad es muy bueno y puede promover la salud de los huesos, el bazo y el estómago, por lo que si tenemos las condiciones, a menudo podemos comer pasteles de arroz glutinoso para mantenernos saludables.