¿Puedo beber yogur durante la menstruación?
Las mujeres pueden beber yogur tibio durante la menstruación. Se dice que el yogur no debe calentarse porque les preocupa matar las bacterias del ácido láctico más valiosas del yogur.
Si se cocina y se calienta, la gran cantidad de bacterias activas del ácido láctico que contiene morirán, las propiedades físicas también cambiarán, se producirá separación y precipitación, el sabor y la sensación en boca desaparecerán y su valor nutricional y sus funciones de cuidado de la salud se reducirán. Si el yogur solo se calienta, las bacterias del ácido láctico en el yogur no morirán, pero aumentarán la actividad de las bacterias del ácido láctico y sus efectos únicos para el cuidado de la salud serán mayores.
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Precauciones al beber yogur:
1 El consumo excesivo de yogur provocará aumento de peso:
No es necesario. Beber todo el yogur que quieras no te hará engordar. También contiene una cierta cantidad de calorías. Si comes más en comparación con la comida original, también provocarás un aumento de peso. La mejor manera es elegir yogur marcado con las palabras descremado y bajo en calorías. Este tipo de yogur es bajo en calorías y no hará que las calorías se acumulen rápidamente en el cuerpo y no engorde.
2. No beberlo en ayunas y después de una comida:
Dado que el ácido gástrico tiene un efecto esterilizante, es mejor no beber yogur que contenga probióticos en ayunas. estómago Generalmente, beberlo después de una comida. Para preservar la actividad de los probióticos contenidos en el yogur, es mejor no beber bebidas calientes antes y después de beber yogur.
3. Cuanto más espeso sea el yogur, mejor:
Muchos consumidores piensan que cuanto más espeso sea el yogur, mejor, pero en realidad, muchos yogures muy espesos se deben simplemente a la adición. de varios espesantes como el fosfato de hidroxipropil dialmidón, pectina, gelatina, demasiados agentes espesantes satisfacen el sabor, pero no son beneficiosos para el cuerpo.
Referencia: Diario del Pueblo Online - ¿Beber yogur es saludable o perjudicial para la salud en periodos especiales?