Imagen paso a paso del bizcocho de sésamo y piloncillo, cómo hacer bizcocho de sésamo y piloncillo

Semillas de sésamo negro

Azúcar moreno

¿Cómo hacer tartas de sésamo con azúcar moreno?

Tuesta las semillas de sésamo en la olla, no seas tonto.

Apaga el fuego, añade el azúcar moreno, utiliza el calor residual para mezclar el azúcar moreno y las semillas de sésamo y vierte en un recipiente.

Utiliza dos cuencos para compactarlo. Una vez enfriado, dale la vuelta.

Crujiente y delicioso bizcocho de azúcar moreno y sésamo ya está listo.

Consejos

Si no puedes terminarlo, puedes atarlo bien bien con film transparente y dejarlo un rato.