Los forasteros me preguntan por qué hay tantos grandes productores de ñame en el condado de Wuji. ¿Cómo explicar claramente?

El ñame es el rizoma seco de una planta de la familia Dioscoreaceae. En invierno, después de que los tallos y las hojas se hayan marchitado, ahuecarlos, cortarles las raíces, lavarlos, quitarles la corteza exterior y las raíces fibrosas, ahumarlos con azufre y luego secarlos al sol. O seleccione algunos ñames grasos y secos, sumérjalos en agua hasta que no quede ningún corazón seco, asfixíelos, ahúmelos con azufre, córteles ambos extremos, enróllelos en forma de columnas con tablas de madera, séquelos al sol y pulirlos, lo que se llama "Guangyao".

Tiene efectos nutritivos y fortalecedores, ayudando a la digestión, aliviando la sudoración y deteniendo la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar enteritis crónicas como diarrea por deficiencia del bazo, tos por deficiencia pulmonar, diabetes. orina corta y roja, espermatorrea, leucorrea, indigestión, etc. El ñame tiene amplias perspectivas de desarrollo en la industria alimentaria y la industria procesadora.

El ñame tieguang tiene rastros de óxido, por eso se le llama ñame palo de hierro. El ñame Tiegun es un precioso material medicinal chino que ha sido elogiado por médicos de todas las edades como un factor de longevidad y una buena medicina que tiene la misma fuente de medicina y alimento. Como medicina tradicional china, se puede convertir en varias píldoras, como las píldoras Liuwei Dihuang, para consumo humano. Como verdura comestible, es delicada, suave y única, como el ñame rallado, el ñame con pasta de azufaifa, etc. El ñame con varilla de hierro contiene saponinas, moco, colina y ñame.

Ñame Tiedian

Ñame Tiedian

Álcali medicinal, almidón, glicoproteína, aminoácidos libres, polifenol oxidasa, vitamina C, yodo, 16 aminoácidos y trazas varias. elementos como hierro, cobre, zinc, manganeso y calcio.

El ñame es de sabor dulce, de naturaleza neutra y no tóxico. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y el cerebro, nutrir el yin y nutrir la piel, antienvejecimiento. antitumoral, antifatiga, antiestimulación de sustancias nocivas, regulación del metabolismo y fortalecimiento de la función inmune, promoción del crecimiento, regulación endocrina, regulación de la función cardiopulmonar, estimulación del sistema de control sanguíneo, regulación del sistema nervioso, etc.

El ñame Tiegun es una variedad de ñame, y existen diferentes subespecies de ñame en barra de hierro. Debido a los diferentes orígenes, los diferentes intervalos de siembra y las diferentes subespecies, los efectos medicinales y sanitarios serán muy diferentes.