Cómo hacer tu propio té de hierbas
Ingredientes
5 libras de agua, 1 tael de hierba de hueso de pollo, 5 yuanes de regaliz, 5 yuanes de Pang Dahai, 2 yuanes de baya de goji, 5-7 azufaifas , 5 yuanes de carne de longan, 1 tael de prunella vulgaris, 5 yuanes de almendras, 1 tael de té negro, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de trabajo
Llevar a ebullición los materiales medicinales y el agua a fuego alto, luego pasar a fuego medio, hervir durante 45 minutos y luego apagar el fuego. Agrega azúcar de roca según tu gusto.
Consejos:
Las almendras se deben remojar en agua durante 8 horas antes de usarlas, ¡de lo contrario son venenosas!
¡El sabor helado es más puro! Apto para beber en verano, se dice que es eficaz para eliminar el calor interno~
Té de hierbas integral
Ingredientes
Cantidad adecuada de manzanilla, cantidad adecuada de miel, 300 cc de agua caliente, cantidad adecuada de cubitos de hielo, lavanda La cantidad justa, la cantidad justa de caléndula, la cantidad justa de limoncillo.
Ejercicio 1. Ponga manzanilla, lavanda, caléndula y limoncillo en una tetera, vierta 300 cc de agua caliente, déjela reposar durante unos 5 minutos, luego viértala y déjela enfriar.
2. Añade abejas para condimentar y añade unos cubitos de hielo al beber.
Té de hierbas de morera de verano de Guangdong-Hong Kong
Prunella vulgaris tiene un sabor amargo, es de naturaleza fría y entra en el meridiano del hígado. Su función principal es limpiar el hígado, purgar el fuego y dispersar el estancamiento, y se utiliza en muchas infusiones de hierbas al estilo de Guangdong y Hong Kong. Sin embargo, cabe destacar que la Prunella Vulgaris tiene cierto carácter frío, por lo que no es apta para personas con constitución fría.
Hangbaju es uno de los ocho principales materiales medicinales de Zhejiang y es el famoso "Ocho Sabores de Zhejiang". Beber agua de crisantemo con regularidad puede calentar y reducir la humedad en primavera, saciar la sed en verano, eliminar la sequedad en otoño y apagar el fuego en invierno. Además, el crisantemo puede dilatar los capilares, mediar en el sistema nervioso central, embellecer la piel, nutrir la sangre, refrescar la mente y retrasar el envejecimiento humano.
Las hojas de morera tienen el efecto de dispersar el calor del viento, limpiar el hígado y mejorar la vista. Clínicamente, a menudo se usa como medicamento externo para tratar los ojos rojos y los ojos llorosos causados por el calor del viento exógeno o el calor del viento del meridiano del hígado. Las hojas de morera tienen un sabor amargo y pueden prevenir los resfriados en todas las estaciones. Sin embargo, las hojas de morera contienen menos veneno, así que tenga cuidado de no beber demasiado.
Las raíces de Ophiopogon japonicus se utilizan como medicina. Preferiblemente suave, fragante, dulce y masticable. Ophiopogon japonicus tiene una naturaleza dulce, fría y húmeda, y tiene las funciones de nutrir el yin, nutrir el yin, promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y limpiar el corazón. Es bueno para limpiar el yin de los pulmones y el estómago y para limpiar el calor del meridiano del corazón. Es un medicamento tónico que tiene propiedades nutritivas y depurativas.
Materiales
Prunella vulgaris 30g, hojas de morera 20g, matricaria 10g, madre de carbón (se puede sustituir por Ophiopogon japonicus) 15g, judías blancas remojadas (soja) 25g, 1 trozo de marrón azúcar.
Método: Enjuagar todos los materiales con agua limpia para eliminar la tierra flotante y las impurezas, luego ponerlos en una cacerola, añadir unos 3 litros de agua y dejar en remojo durante 15 minutos.
A continuación se ponen los ingredientes remojados directamente en la cazuela y se lleva a ebullición a fuego alto, luego se reduce a fuego lento y se deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Añade la cantidad adecuada de azúcar moreno o azúcar de roca y cocina a fuego lento durante 5 minutos.