¿Cuáles son los beneficios del melón amargo? ¿Quién no recomienda comer más?
El melón amargo es rico en potasio. El consumo regular puede reducir la presión arterial alta causada por la ingesta excesiva de sodio en la dieta. Los polisacáridos y flavonoides del melón amargo tienen buenos efectos antioxidantes, antitrombóticos, antibacterianos y antiinflamatorios. Mejorar la inmunidad; los péptidos de las semillas de melón amargo pueden reducir el azúcar en sangre. El melón amargo contiene glucósidos momordica, ácido glutámico, alanina, prolina, ácido γ-aminobutírico, citrulina, ácido galacturónico y pectina. También contiene grasas (trazas), proteínas, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina. C, etc
El tweed de melón amargo se puede utilizar para el dolor gástrico y los ojos rojos. Sus semillas pueden reponer el qi y fortalecer el yang. Según la investigación moderna, las hojas frescas de melón amargo contienen melón amargo y los frutos contienen melón amargo y otras sustancias. El melón amargo se volverá amarillo cuando esté maduro y sus semillas se volverán rojas. Se partirá la boca en el marco de madera del huerto rural, sin mencionar lo hermoso que es. Personas con deficiencia de calcio. El ácido oxálico del melón amargo bloquea la absorción de calcio por parte del cuerpo. Las personas con deficiencia de calcio deben evitar o comer melón menos amargo. El melón amargo contiene una sustancia similar a la insulina que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Esto es una ventaja para las personas con niveles altos de azúcar en sangre, pero un tabú para las personas con niveles bajos de azúcar en sangre.
Las mujeres embarazadas y en período de lactancia no son aptas para comer melón amargo, porque la quinina del melón amargo atraviesa la placenta y afecta la audición del bebé, el sistema nervioso central y el desarrollo de las extremidades, excita el útero y Puede provocar un aborto espontáneo, por lo que las mujeres embarazadas deben tener cuidado al comer melón amargo.