Los pasos de decapado de las semillas de girasol y el método de elaboración de semillas de girasol.

2. Pon las semillas de girasol en el colador, enjuágalas suavemente con agua, repite varias veces e intenta lavarlas lo más limpias posible.

3. Coser una bolsita con gasa, agregar rodajas de jengibre, granos de pimienta, anís estrellado, hinojo y canela, coser la bolsita de gasa para hacer una bolsita de condimentos.

4. Después de poner las semillas de girasol en la olla, agrega una cantidad adecuada de agua, agrega el paquete de condimentos, agrega sal (según preferencia personal, puedes hacerla más pequeña para evitar que se queme) y empezar a cocinar.

5. Se cuecen las semillas de melón hasta que estén fragantes. Una vez que estén completamente cocidas, se sacan, se ponen en un colador para controlar el agua y se esparcen hasta que estén completamente secas.